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1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

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Los anfitriones se ubican en el centro de la mesa. Los lugares más importantes están en el centro.

CABECERA A LA FRANCESA

CABECERA A LA INGLESA

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

10 sec • 1 pt

Los anfitriones se colocan en los extremos de la mesa

CABECERA A LA INGLESA

CABECERA A LA FRANCESA

3.

FILL IN THE BLANK QUESTION

30 sec • 1 pt

Lo más importante para el lucimiento de un mantel es el

4.

MULTIPLE SELECT QUESTION

10 sec • 1 pt

Las funciones del muñeron son

Protege la mesa

Resalta el color y bordado de los manteles

Sirve como base para repasar con plancha los pliegues del mantel

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

10 sec • 1 pt

Las galas van siempre vestidas con mantel blanco. Debe usarse porcelana, cristalería y platería.

VERDADERO

FALSO

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

10 sec • 1 pt

Las comidas lnformales pueden llevar mantel de colores pasteles

VERDADERO

FALSO

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

10 sec • 1 pt

Es más grande que el plato de comida. Puede ser de plata, metal blanco, porcelana, bronce, etc.

PLATO DE ENTRADA

PLATO DE SITIO

PLATO DE POSTRE

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