Cuestionario sin título

Los anfitriones se ubican en el centro de la mesa. Los lugares más importantes están en el centro.

• CABECERA A LA FRANCESA

• CABECERA A LA INGLESA

Los anfitriones se colocan en los extremos de la mesa

• CABECERA A LA INGLESA

• CABECERA A LA FRANCESA

Lo más importante para el lucimiento de un mantel es el

Las funciones del muñeron son

• Protege la mesa

• Resalta el color y bordado de los manteles

• Sirve como base para repasar con plancha los pliegues del mantel

Las galas van siempre vestidas con mantel blanco. Debe usarse porcelana, cristalería y platería.

• VERDADERO

• FALSO

Las comidas lnformales pueden llevar mantel de colores pasteles

• VERDADERO

• FALSO

Es más grande que el plato de comida. Puede ser de plata, metal blanco, porcelana, bronce, etc.

• PLATO DE ENTRADA

• PLATO DE SITIO

• PLATO DE POSTRE

¿En qué lado de la mesa se ubica el tenedor?

Los cubiertos de postre se colocan solo si piden poste

• VERDADERO

• FALSO

Las dos reglas del plato de sitio son

• • Se levanta de la mesa

  • Nunca puede estar vacío

• Ambas correctas

• • No se levanta de la mesa

  • Nunca puede estar vacío

• Ninguna correcta