แบบทดสอบก่อนเรียน

2.หลักวิธีการเลือกซื้อกุ้ง

• กุ้งต้องนิ่มสีต้องขุ่น

• กุ้งต้องตาใสตัวแข็ง

1.การเลือกซื้อหมูที่ถูกวิธี

• เนื้อหมูที่มีสีชมพู กดแล้วไม่บุ๋ม

• เนื้อหมูที่มีเขียวช้ำ

3.หลักการเลือกซื้อผักบุ้ง

• เลือกลำต้นที่เล็กมีใบสีเหลืองแก่จัด

• เลือกต้นที่เล็กมีใบเขียว ไม่มีแมลงกัดกิน

4.ข้อใดคือการเลือกซื้อปลาที่ถูกต้อง

• เลือกปลาที่ตาใส เหงือกมีสีแดงสด

• เลือกปลาที่ตาขุ่น กดลงมีรอยบุ๋ม

5.ข้อใดคือการซื้อหอยที่ถูกวิธี

• หอยต้องสดปิดสนิท ไม่มีกลิ่นเหม็น

• หอยฝาเปิด มีดินโคลนปะปน