Quiz sandwich

Hidangan dari berbagai macam roti yang diisi dengan suber protein hewani, sayuran serta bumbu yang diolah dengan teknik olah tertentu atau tanpa pengolahan adalah pengertian dari

• Sandwich

• Filling

• Garnish

• Pie

  Sandwich yang diolah dengan teknik memasak makanan dengan minyak sedikit di dalam pan datar adalah teknik....

• Deep frying

• Shallow Frying

• Flat Frying

• Sink Flying

Yang manakah termasuk ke dalam open face sandwich?

• 
• 
• 

Manakah yang termasuk ke dalam isian/filling di dalam olahan sandwich?

• 
• 
• 

Yang termasuk ke dalam contoh olesan/ spread dalam olahan sandwich adalah?

• 
• 
• 
•