alimentația sănătoasă 1

Care sunt cele două tipuri principale de vitamine?

• Liposolubile și hidrosolubile

• Organice și anorganice

• Primare și secundare

• Naturale și sintetice

Unde sunt stocate vitaminele liposolubile în organism?

• Ficat și tesutul subcutanat

• Cortexul suprarenal

• Creier și inimă

• Muschi și oase

Ce rol au enzimele în organism?

• Realizează reacții chimice speciale

• Transportă vitaminele în celule

• Produc energie pentru organism

• Stochează vitaminele în ficat

Care este necesarul zilnic de vitamine pentru o persoană obișnuită?

• Foarte mare

• Moderat

• Foarte mic

• Necunoscut

Care este rolul vitaminei A în organism?

• Protejează organismul împotriva cancerului

• Îmbunătățește vederea nocturnă

• Crește rezistența organismului la infectii

• Ameliorează memoria

Care este sursa principală de vitamina B1?

• Stridii

• Drojdie de bere

• Carne

• Fasole uscată

Ce rol are vitamina B2 în organism?

• Furnizează energie din carbohidrați, proteine și grăsimi

• Protejează vederea

• Stimulează refacerea celulară a pielii

• Ameliorează vederea nocturnă

Care este sursa principală de vitamina B3?

• Cereale

• Cartofi

• Varză

• Ficat

Ce beneficii aduce consumul de pește gras?

• Îmbunătățește vederea

• Protejează împotriva atacului cerebral

• Crește rezistența organismului la infectii

• Stimulează refacerea celulară a pielii

Care este un alt aliment bogat în grăsimi nesaturate, în afara avocado-ului?

• Migdale

• Semințe de in

• Ulei de floarea-soarelui

• Nuci românești