C1.1 METİN ANLAMA

Simit, çıtır çıtır üzeri susam kaplı yuvarlak bir ekmek ve Türkiye'nin en sevilen lezzetleri arasında gerçek bir efsane. Fırından yeni çıkmış simidin tadı, tadına varılması ve yaşatılması gereken bir deneyimdir. Fırından yeni çıkmış bu sokak lezzetinin enfes aromasına direnmek oldukça zordur. Tek başına veya peynir ve bir bardak çay ile yenebilir. Kimileri öğleden sonraları çok popüler bir tuzlu yoğurt içeceği olan bir bardak ayran ile simitten keyif alır. Bütçe ve vegan dostu olduğu için de popülerdir. İstanbul'da pek çok kişi bu leziz atıştırmalıkları vapurla Boğaz'ı geçerken martılar ile paylaşır.

“Çıtır çıtır” ikilemesi hangi anlama gelmektedir?

• • sert duruma gelmiş

• • çok taze, gevrek

Turşu Suyu, küçük doğranmış turşularla bardaklarda satılır. Bu eşsiz lezzet sizi hızla bağımlısı yapacak! Tuzlu ve ekşi bir tada sahiptir ve seyyar tezgâhlarda, çarşılarda, marketlerde rahatlıkla bulunur.

“Seyyar” sözcüğünün anlamı nedir?

• •  büyük

• üstü açık

•  gezici

Çiğ Köfte dürüm, taze yeşilliklerle kâğıt inceliğinde lavaş ekmeğine sarılmış bulgur köftelerinden oluşur. Meraklılar genellikle bolca limon ve nar ekşisi ekleyerek ayranla birlikte tüketirler. Çiğ köfte Türkiye'nin hemen her yerinde bulunur. Geleneksel olarak, bu yemek çiğ etle hazırlanırdı, ancak artık çiğ et nadiren kullanılmaktadır.

“Çiğ” sözcüğünün anlamı nedir?

• • doğal

• • acı

• • pişmemiş veya az pişmiş

Tantuni aslen Mersinli ama bu süper lezzetli atıştırmaya Türkiye'nin hemen her yerinde rastlamak mümkün. Doğranmış et ve maydanoz, domates, yeşilbiber ve soğanın eşsiz bir kombinasyonundan yapılır, sıcak bir gözleme içine sarılır veya yarım somun ekmeğinin arasına sıkıştırılır. Tantuni karnınızı hızlı doldurmanın mükemmel bir yolu! Birçok insan tantuniyi; baharatlı, fermente, mor havuçlu şalgam içeceği ile yemeyi sever.

“Aslen” sözcüğü hangi sorunun cevabında yer alır?

• •  nasılsın

• nerelisin

• • hangi

Anlam olarak farklı olan cümleleri işaretleyelim.

1. “Futbol maçı izliyorduk, elektrikler kesildi.”

• • Futbol maçı izlediğimiz sırada elektrikler kesildi.

• Futbol maçı izliyorken elektrikler kesildi.

•  Futbol maçı izledikçe elektrikler kesildi.

Anlam olarak farklı olan cümleleri işaretleyelim.

2. “Yarışı, az kalsın birinci bitirecektim ama son anda sakatlanıp yere düştüm.”

• Yarışı kazanmak üzereyken son anda sakatlanıp yere düştüm.

• •  Yarışı birinci bitirdiğimde sakatlanıp yere düştüm.

• • Yarışı birinci bitireceğim sırada sakatlanıp yere düştüm.

• •  Yarışı kazanıyordum ki son anda sakatlanıp yere düştüm.

Anlam olarak farklı olan cümleleri işaretleyelim.

3. Yatta, evlilik teklifini yapmak için yüzüğü elimde tuttuğum sırada bir balık sudan fırlayıp yüzüğü kaptı ve denizde kayboldu.

• •  Yüzüğü elimde tutmak üzereydim ki bir balık sudan fırlayıp yüzüğü kaptı.

•  Yüzüğü elimde tutuyordum ki bir balık sudan fırlayıp yüzüğü kaptı.

• Yüzüğü elimde tutarken bir balık sudan fırlayıp yüzüğü kaptı.