UNIDADE II - NUTRIÇÃO APLICADA A ENFERMAGEM

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Professional Development

8 Qs

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UNIDADE II - NUTRIÇÃO APLICADA A ENFERMAGEM

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Assessment

Quiz

Professional Development

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Paula Honorato

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8 questions

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1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

5 mins • 1 pt

SOBRE A DIETA LIVRE É CORRETO AFIRMAR QUE

Consiste na dieta que contém caldos e sucos e é indicada para pessoas que precisam de hidratação e pacientes com problema de mastigação.

Consiste na dieta que é indicada aos pacientes que não necessitam de restrições especificas e que apresentam as funções de mastigação e gastrointestinais preservadas.

Consiste na redução de ingestão de alimentos com alto teor de sódio.

Consiste na dieta em ingerir altos níveis de proteína e gorduras sem consumir carboidratos.

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

5 mins • 1 pt

SOBRE A DIETA HIPOSSÓDICA, QUAL ALTERNATIVA ESTÁ INCORRETA?

São retirados da dieta as gorduras de adição como manteiga, margarina, óleo e azeite, e também alimentos ricos em gordura, como embutidos, queijos, abacate.

Alimentos que não devem ser consumidos nessa dieta: pão francês, bolacha salgada, biscoito de polvilho, embutidos, enlatados, alimentos conservados em sal.

Consiste na redução da ingestão de alimentos com alto teor de sódio.

São permitidos pães e biscoitos sem sal, macarrão, cereais, arroz, bolos caseiros sem sal.

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

5 mins • 1 pt

QUAL DESSAS DIETAS ESTÃO RELACIONADAS A UM CARDÁPIO DE BAIXAS CALORIAS?

Dieta Hipoproteica

Dieta Hipercalórica

Dieta Hipocalórica

Dieta Hipolipídica

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

5 mins • 1 pt

SÃO RECOMENDADOS TODOS OS ALIMENTOS QUE POSSAM SER TRANSFORMADOS EM PURÊ, COMO BATATA, MANDIOCA, CENOURA, BETERRABA E ERVILHA:

Dieta pastosa

Dieta leve

Dieta líquida

Dieta hipolipídica

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

5 mins • 1 pt

A DIETA HIPERPROTEICA CONSISTE EM INGERIR ALIMENTOS COM ALTOS NÍVEIS DE PROTEÍNA . QUAL ALTERNATIVA CITA OS EXEMPLOS DOS ALIMENTOS UTILIZADOS NESSA DIETA?

Carne vermelha, ovo, arroz, pão e leite integral

Farinha, feijão, milho, ervilha e grão de bico

Pão integral, macarrão, cereais e arroz

Carnes magras, peixe, ovo, peito de peru, leite desnatado e iogurte desnatado

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

5 mins • 1 pt

QUAL A IMPORTÂNCIA DO ENFERMEIRO ESTUDAR NUTRIÇÃO ?

Reconhecer o estado nutricional do paciente

Saber como prescrever uma dieta para cada paciente

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

5 mins • 1 pt

Quais são as indicações para o uso do suporte nutricional enteral, EXCETO?

Pacientes que não apresentam funcionamento adequado do trato gastrointestinal;

Tem o funcionamento do trato gastrointestinal (TGI) íntegro;

Comprometimento da digestão e absorção (anormalidades funcionais);

Indivíduos com Ingestão Via Oral <60% da recomendação (insuficiente);

8.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

5 mins • 1 pt

Quais são as vias de acesso para o uso do suporte nutricional parenteral

Central e periférica

Industrializada e caseira

Nasoenteral e ostomia

Aberta e fechada