Proteínas

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Hipólito Otoniel Miranda Roblero

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9 questions

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1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

¿Cuál de las siguientes opciones NO es un componente básico de las proteínas?

Aminoácidos

Ácidos grasos

Péptidos

Polipéptidos

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

¿Cuál es la principal función de las proteínas en el cuerpo humano?

Almacenamiento de energía

Transporte de oxígeno

Estructura celular

Digestión de carbohidratos

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

¿Qué tipo de enlace se forma entre los aminoácidos para construir una proteína?

Enlace iónico

Enlace covalente

Enlace hidrógeno

Enlace glucosídico

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

¿Cuál de las siguientes proteínas es responsable de la contracción muscular?

Insulina

Hemoglobina

Actina

Colágeno

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

¿Qué estructura secundaria de las proteínas se forma cuando los aminoácidos se pliegan en hélice?

Alfa-hélice

Estructura terciaria

Estructura cuaternaria

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

¿Cuál es el proceso por el cual las proteínas pierden su estructura tridimensional y su función debido a factores como el calor o el pH extremo?

Desnaturalización

Deshidratación

Síntesis

Hidrólisis

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

¿Cuál es la cantidad recomendada de proteínas en la dieta diaria de un adulto promedio?

0.8- 1 g /kg

3-4 g/kg

25-30%

55-60%

8.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

¿Estructuralmente qué elementos podemos encontrar en los aminoácidos?

Grupo amino,

Carboxilo y

Grupo R

Ácido grasos y glicerol

Cadena hidrocarbonada y una cabeza polar

Ninguna de las anteriores

9.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

¿Tipo de enlace que une a los aminoácidos?

Peptídico

Glucosídico

Ester

el Carboxilo se une con el amino