ความรูเบื่องต้น

1. 1. ลักษณะของตลาดโคเนื้อ ภายในประเทศ มีกี่ประเภท

• ก. 2 ประเภท

• ข. 3 ประเภท

• ค. 4 ประเภท

• ง. 5 ประเภท

2.ขอใดคือลักษณะของตลาดโคเนื้อ

• ก.ตลาดพ่อแม่พันธุ์โค

• ข.ตลาดโครุ่น

• ค.ตลาดโคขุน

• ง.ตลาดโคมีชีวิต

3.ตลาดเนื้อแบ่งได้กี่ประเภท

• ก. 3 ประเภท

• ข. 4 ประเภท

• ค. 5 ประเภท

• ง. 6 ประเภท

4. ข้อใดคือลักษณะของตลาดของล่าง

• ก.ผู้บริโภคซื้อเนื้อจากเขียงเนื้อในตลาดสดทั่วไป

• ข.ผู้บริโภคซื้อเนื้อจากจากตลาดสดขนาดใหญ่

• ค.ผู้บริโภคซื้อเนื้อจากห้างสรรพสินค้า

• ง.ผู้บริโภคซื้อเนื้อผู้ที่ซื้อเนื้อซึ่งเน้นความนุ่มของเนื้อเป็นสำคัญ

5.ข้อใดคือสาเหตุสำคัญที่ทำให้การเลี้ยงโคลดลง

• ก.ปัญหาโรคระบาด

• ข.ราคาโคตกต่ำ

• ค.ปลูกพืชเศรษฐกิจอื่น

• ง.การบริโภคเนื้อโคลดลง

6.จังหวัดใดในประเทศไทยมีการเลี้ยงโคมากที่สุด

• ก. อุบลราชธานี

• ข.สระบุรี

• ค.นครราชสีมา

• ง.ศีรษะเกษ

7.โคสายพันธุ์ที่เลี้ยงมากที่สุดในประเทศไทยคือสายพันธุ์ใด

• ก.ลูกผสมพื้นเมือง

• ข.อเมริกันบราห์มัน

• ค.กำแพงแสน

• ง.ชาร์โรเลย์

8.ข้อใดคือลักษณะของการเลี้ยงโคในอดีต

• ก. เพื่อใช้แรงงาน

• ข. เพื่อใช้เป็นอาหาร

• ค. เพื่อเขาโรงงานทำหนังสัตว์

• ง. เพื่อการส่งออกจำหน่ายต่างประเทศ

9.ระบบการเลี้ยงโคเนื้อในประเทศไทยแบ่งใด้กี่ระบบ

• ก. 2 ระบบ

• ข. 3 ระบบ

• ค. 4 ระบบ

• ง. 5 ระบบ

10.ประเทศไทยนำเข้าเนื้อจากประเทศใดมากที่สุด

• ก.ออสเตรเลีย

• ข.สหรัฐอเมริกา

• ค.เยอรมัน

• ง.เนเธอร์แลนด์