Общ тех

Қанттың отаны?

• Жанония

• Ресей

• Үндістан

• Қазақстан

Қантта сахарозаның мөлшері?

• 0,25

• 0,36

• 1,05

• 0,025

Әлемдегі қант зауыты алғаш қай жерде ашылды?

• Япония

• Китай

• Германия

• Польша

Қантты неден алады?

• Қызылша

• Алма

• Қант қызылшасы

• Жүзім

Адам орташа есеппен жылына неше кг қант жейды?

• 40 кг

• 45 кг

• 50 кг

• 55кг

ақ түсті, тәтті, иіссіз, суда жақсы еритін кристалды ұнтақ

• Рафинад

• Кристалды қант

• Сорбит

• Қант ұнтағы

Тамыр жемісінің құрамында қант шамамен қанша?

• 17-19%

• 20-25%

• 17-20%

• 17-29

Қант сапасына қойылатын талаптар (рафинад)