Сорпа

Езбе сорпаларын шығарғанға дейін сақтайды

• су моншасында

• мармитте

• плитада

• тоңазытқышта

Қаймақсыз ұсынылатын ащы көже

• үй

• дон

• балық

• саңырауқұлақ

Қышқыл көженің міндетті компоненті

• сүт

• пассерленген пияз

• тұздалған қияр

• асқабақ

Жасыл щи сорпасының міндетті шикізаты

• аскөк

• шпинат

• тақ тамыр

• саңырауқұлақ

Щи сорпасына қосылатын қырыққабат түрі

• брюсель

• консервіленген

• түрлі-түсті

• савой

Мөлдір сорпаларды сақтау ұзақтығы

• 2сағат

• 24сағат

• 2күн

• 6сағат

Мөлдір сорпаға арналған гарнир

• профитроли

• макарон

• булгур

• кускус

Құйылған сорпа қанша ° C-тан жоғары жылытуға болмайды

• 50

• 80

• 60

• 70

Дәнді дақылдар сорпаға қанша уақытта дайын болады

• 10-15минут

• 10минут

• 8минут

• 5-10минут

Мөлдір сорпалар дайындалады қандай сорпада

• балық

• саңырауқұлақ

• көкөніс

• сүтті