"Challenge Me"

"Challenge Me"

9th - 12th Grade

9 Qs

quiz-placeholder

Similar activities

KVS PPM - HIDANGAN DESERT

KVS PPM - HIDANGAN DESERT

6th - 12th Grade

11 Qs

ASAS MASAKAN (DESERT)

ASAS MASAKAN (DESERT)

12th Grade

11 Qs

KVS (ASAS PENYEDIAAN MAKANAN)

KVS (ASAS PENYEDIAAN MAKANAN)

6th - 12th Grade

10 Qs

Jenis-jenis Donat

Jenis-jenis Donat

12th Grade

8 Qs

KH MASAKAN- BATER CAIR

KH MASAKAN- BATER CAIR

7th - 12th Grade

11 Qs

KVS - ASAS PENYEDIAAN MAKANAN

KVS - ASAS PENYEDIAAN MAKANAN

6th - 12th Grade

10 Qs

KVS Penyediaan & Pembuatan Makanan PPKI

KVS Penyediaan & Pembuatan Makanan PPKI

12th Grade

10 Qs

Quiz Bahan-bahan Pastry (Pendidikan Khas)

Quiz Bahan-bahan Pastry (Pendidikan Khas)

12th Grade

10 Qs

"Challenge Me"

"Challenge Me"

Assessment

Quiz

Special Education

9th - 12th Grade

Easy

Created by

connie amil

Used 3+ times

FREE Resource

9 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

  1. Hari ini saya telah mempelajari tentang ____________

Media Image
Media Image
Media Image
Media Image

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

  1. Panna Cotta adalah sejenis pencuci mulut yang berasal dari _________

British

Itali

Malaysia

China

3.

MULTIPLE SELECT QUESTION

45 sec • 1 pt

  1. Bahan-bahan untuk membuat puding panna cotta ialah ________

Media Image
Media Image
Media Image
Media Image
Media Image

4.

MULTIPLE SELECT QUESTION

45 sec • 1 pt

Pilih jumlah sukatan bahan yang sesuai untuk membuat puding panna cotta.

200ml susu segar

50gram gula

250ml krim putar

100ml esen vanila

1 sdb serbuk gelatin

5.

FILL IN THE BLANK QUESTION

1 min • 1 pt

Selain menggunakan serbuk gelatin, __________ juga boleh digunakan untuk membuat puding panna cotta.

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

  1. Tekstur puding panna cotta adalah _______

lembik dan manis

lembut dan halus

pepejal dan masam

lembut dan manis

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Susu segar, krim putar dan gula hendaklah dimasak di atas api __________ untuk membuat panna cotta.

perlahan

tidak memerlukan api

kuat

sederhana

8.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Puding panna cotta hendaklah disimpan di dalam peti sejuk sekurang-kurangnya _____ jam.

1/2

1

2

4

9.

MULTIPLE SELECT QUESTION

45 sec • 1 pt

Berikut merupakan antara langkah untuk memasak puding panna cotta KECUALI ....

Masukkan susu segar, krim putar dan gula. Masak atas api yang kuat.

Setelah gula hancur, masukkan esen vanila dan kacau sebati.

Bancuh serbuk gelatin menggunakan air gula.

Simpan adunan yang telah dituang di dalam bekas yang sesuai di dalam peti sejuk sekurang-kurangnya selama 4 jam.