KARANGAN LAUT

Nyatakan definisi bagi makanan laut kecuali

• digunakan untuk karangan laut yang boleh dimakan

• merujuk kepada semua ikan dan karangan, baik air tawar dan air laut

• karangan laut yang dijual dipasar

Apakah contoh freshwater fish?

• 
• 
• 

Nyatakan 3 contoh round fish​

• Black seabass , monkfish , porgy

• Cod , pompano , catfish

• Trout , tilapia , jack

namakan jenis ikan yang ada pada gambar rajah

• jack

• flounder

• triggerfish

• tilapia

berapakah peratusan air yang diperlukan bagi komposisi ikan?

• 70%-80%

• 60%-80%

• 60%-70%

Namakan 2 jenis flat fish

• Flounder & catfish

• Dover sole & jack

• Flounder & dover sole

• Mahi-mahi & red mullets

Lemak juga dikenali sebagai bahan apakah?

• asid lemak

• lipid

• sel otot daging

• omega

Daging krustasea termasuk bahan tersebut kecuali

• udang kari

• ketam

• sotong