Lavado de manos
Authored by José Lagos
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12th Grade
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6 questions
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1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Personas que tiene contacto directo con el alimento
Operario
control de calidad
Mnaipulador de alimentos
2.
FILL IN THE BLANK QUESTION
1 min • 1 pt
El (a) de manos es primordial para trabajar con alimentos
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
La salud del personal no lo condiciona para nada el trabajar o no con alimentos
Verdadero
Falso
4.
FILL IN THE BLANK QUESTION
1 min • 1 pt
La persona que asiste enferma a trabajar en contacto directo con las alimentos, debe se (a) , para mayor seguridad.
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
El uso de guantes exime al manipulador de la necesidad de lavarse las manos.
Verdadero
Falso
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
La verificación se realiza a través de la revisión de.
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