COACHING NUTRICIONAL

¿Que porcentaje de personas que realizan planes de adelgazamiento recuperan peso a largo plazo, llegando en ocasiones a pesar más que antes?

• 50%

• 75%

• 60%

• 95%

Es una metodología en la que el consejero ayuda al paciente a alcanzar su objetivo, empleando herramientas de concientización, motivación y capacitación que apoyen en el proceso de cambio.

• Mentoría

• Coaching

• Capacitación continua

• Anamnesis nutricional

El coaching nutricional (CN) se engloba dentro del coaching de salud (CS), o health coaching

• Falso

• Verdadero

Es la capacidad de prestar atención al lenguaje verbal y no verbal del paciente

• Escucha activa

• Rapport

• Empatía

• Retroalimentación

Señala las fases del proceso de coaching nutricional

• Selección de teorías o estrategias.

• Establecimiento de objetivos

• Exploración y valoración

• Diseño y puesta en marcha el plan de acción.

Es una técnica para la creación de objetivos.

• METAFIL

• OBJREAL

• FIMPES

• PRAMPE

Etapa que consiste en la puesta en práctica de las estrategias de cambio de comportamiento con el fin de conseguir el objetivo acordado.

• Plan de acción

• Selección de teorías

• Evaluación del plan de acción

• Concientización

El coaching nutricional puede considerarse una metodología de trabajo.

• Verdadero

• Falso

Dentro de la consulta nutricional el profesional es el educador y prescriptor de dieta. El profesional es líder y experto que se esfuerza por resolver problemas.

El paciente no toma decisiones.

• Falso

• Verdadero

Existen estudios que mencionan que en el tratamiento de pacientes con obesidad por medio de coaching nutricional han mostrado un 87% de efecto positivo.

• Falso

• Verdadero