Содержание белков в организме взрослого человека составляет:

• 28-30%

• 8-10%

• 35-40%

• 15-17%

В каких органеллах клетки синтезируются белки?

• В рибосомах

• В митохондриях

• В хлоропластах

• В эндоплазматической сети

Чем простые белки отличаются от сложных?

• Отсутствием дисульфидных связей

• Молекулярной массой

• Отсутствием простетической группы

• Формой молекул

Чем сложные белки отличаются от простых?

• Формой молекул

• Наличием дисульфидных связей

• Изоэлектрической точкой

• Наличием простетической группы

Какие соединения являются мономерами молекул белка?

• Жирные кислоты

• Глюкоза

• Глицерин

• Аминокислоты

Какая структура молекул белка не способна нарушаться при денатурации, а затем вновь восстанавливаются?

• Четвертичная

• Третичная

• Первичная

• Вторичная

Главной химической связью в белках является:

• Пептидная

• Водородная

• Ионная

• Дисульфидная

Где находятся рибосомы?

• На мембране эндоплазматической сети

• Митохондриях

• Хлоропластах

• В ядре

Какая часть молекул аминокислот отличает их друг от друга?

• Карбоксильная группа

• Жирная кислота

• Радикал

• Аминная группа

Заменимая аминокислота:

• Треонин

• Валин

• Фенилаланин

• Глицин