FnB PTS

FnB PTS

11th Grade

20 Qs

quiz-placeholder

Similar activities

Soal Tata Hidang

Soal Tata Hidang

10th - 12th Grade

15 Qs

Front Office Departemen

Front Office Departemen

11th Grade

20 Qs

Quiz SKTNP Barang Jasa 2022

Quiz SKTNP Barang Jasa 2022

1st - 12th Grade

15 Qs

KUIZ AKAUN : Pengenalan Akaun

KUIZ AKAUN : Pengenalan Akaun

10th Grade - Professional Development

20 Qs

food and beverage XI perhotelan

food and beverage XI perhotelan

11th Grade

20 Qs

Food and Beverage

Food and Beverage

11th Grade

20 Qs

Are You A Good Waiter/Waitress ?

Are You A Good Waiter/Waitress ?

11th Grade

20 Qs

Food and Beverage

Food and Beverage

10th - 12th Grade

15 Qs

FnB PTS

FnB PTS

Assessment

Quiz

Other

11th Grade

Hard

Created by

Dedy Djhon

Used 3+ times

FREE Resource

20 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

1 min • 5 pts

Restoran eksklusif, dimana tempat pembakaran dapat dilihat tamu merupakan pengertian dari

Dining Room

Rotieserie

Grill Restaurant

Superclub restaurant

Formal dining

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

1 min • 5 pts

sistem pelayanan makanan dan minuman pada suatu hotel dimana tamu dapat memesan makanan dan minuman dari dalam kamar dan pesanan tersebut akan diantarkan ke dalam kamar merupakan fasilitas restaurant yang disebut ....

Self service reataurant

room service restaurant

waiter service restaurant

Call service restaurant

room menu restaurant

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

1 min • 5 pts

Restoran yang telah mendapatkan ijin penuh untuk menjual makanan dan minuman lengkap dengan banyak variasi disebut dengan ....

Table D’hote Restaurant

Family Type Restaurant

Speciality Restaurant

Inn Tavern

A La Carte Restaurant

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

1 min • 5 pts

Restoran dengan tempat yang tidak begitu luas yang sifatnya tidak resmi dengan pelayanan yang cepat dimana konsumen mengambil makanannya sendiri dan dibawa sendiri kemeja makan merupakan ciri dari restoran

Snack Bar

Inn Tavern

Table D’hote

Cafetaria

Speciality

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

1 min • 5 pts

restoran dengan harga yang terjangkau yang dikelola oleh perorangan ditepi kota biasanya disebut

Cafetariaa

Inn Tavern

Snack Bar

Table D hote

A La Carte

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

1 min • 5 pts

Sendok yang digunakan untuk mengambil makanan tetapi juga digunakan sebagai alat bantu untuk memindahkan makanan dari suatu tempat ketempat lainnya disebut ....

Dinner Fork dan Dinner Knife

Dinner Spoon

Dessert Fork dan Dessert Knife

Tea or Coffee Spoon

Fish Fork and Fish Knife

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

1 min • 5 pts

Garpu dan sendok yang gunanya untuk memindahkan makanan dari satu tempat ke tempat lainnya disebut ....

Dessert Fork dan Dessert Knife

Dinner Spoon

Dinner Fork dan Dinner Knife

Service Fork dan Service Spoon

Parfait Spoon

Create a free account and access millions of resources

Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports
or continue with
Microsoft
Apple
Others
By signing up, you agree to our Terms of Service & Privacy Policy
Already have an account?