Cuestionario sin título

Cuáles son los ingredientes del aderezo de la ensalada italiana?

• Miel, Balsámico, aceite.

• Miel, balsámico, aceite de oliva.

• Azúcar, balsámico, aceite de oliva

• Mayonesa, azúcar, balsámico

Qué ingrediente alérgico diferencia la salsa carbonara de la salsa alfredo

La berengena en carroza es una entrada. Llevadas al horno con aceite de oliva y marinadas con dos salsas las cuales son:

• Vinagreta balsámica-salsa napolitana

• Salsa napolitana-salsa pesto

• Pomodoro- reducción balsámica

• Salsa napolitana-reducción balsámica

Describa el maridaje de una pizza ferrini.

El pan que se presenta en la mesa con vinagre, aceite y pimienta recibe el nombre de

• Pan focaccia

• Pan de campo

• Pan artellano

• Pan ferrini

La especia utilizada para el puré del papa es:

Le termino medio en un medallón de res hace referencia a:

• Finas lonjas de carne cruda

• Carne que lleva la pizza fernanda

• Corte parrillado sangroso

• Corte a punto en su interior

Los calamares fritos es una entrada para compartir. Cuales son sus lngredientes?

• Harina de trigo, fécula, soda. Servida sobre una cama de lechuga con mayonesa de ajo

• Harina de trigo, fécula, soda. Servida sobre una cama de lechuga con mayonesa de ajo y limón

• Harina de trigo, soda. Servida sobre una cama de lechuga con mayonesa de ajo y limón

• Harina de trigo, fécula, soda. Servida sobre una cama de lechuga con mayonesa.

Una de las siguientes preparaciones no tiene cerdo.

• Bracciola

• Lasagna di manzo

• Canelón

• Raviolis de la casa

Todas pastas 4 formaggio llevan

• Queso enmental, azul, tilsit. Parmesano

• Queso tilstil, mozarella, ricota, enmental

• Queso tilstil, mozarella, ricota, parmesano

• Queso tilstil, mozarella, ricota, azul.