Konsep Teknologi Pangan

Konsep Teknologi Pangan

University

5 Qs

quiz-placeholder

Similar activities

Weekly Quizizz #5

Weekly Quizizz #5

University

10 Qs

Tugas prakarya semester 2

Tugas prakarya semester 2

University

10 Qs

TPP 4. Post Test Faktor Penyebab Kerusakan Bahan Pangan

TPP 4. Post Test Faktor Penyebab Kerusakan Bahan Pangan

University

10 Qs

Tekpang

Tekpang

University

10 Qs

Conservas, mermeladas y encurtidos

Conservas, mermeladas y encurtidos

University

8 Qs

Mengenal Lebih dekat Faperta

Mengenal Lebih dekat Faperta

University

10 Qs

Pengertian, Ruang lingkup dan Sejarah Perkembangan Ekotoksikolog

Pengertian, Ruang lingkup dan Sejarah Perkembangan Ekotoksikolog

University

10 Qs

Kemasan D

Kemasan D

University

7 Qs

Konsep Teknologi Pangan

Konsep Teknologi Pangan

Assessment

Quiz

Other

University

Medium

Created by

Fivi Niron

Used 4+ times

FREE Resource

5 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

1 min • 20 pts

Disiplin ilmu yang menerapkan teknologi tentang pengolahan bahan pangan mulai pasca panen hingga menjadi hidangan untuk memperoleh manfaat dan meningkatkan nilai gunanya disebut.....

Ilmu Gizi

Ilmu Pangan

Ilmu Teknik Pangan

Ilmu Teknologi Pangan

Ilmu Pengolahan Pangan

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

1 min • 20 pts

Sejarah teknologi pangan modern dimulai dengan pengalengan bahan pangan yang dilakukan oleh.....

Nicolas Apperrald (1803)

Nicolas Apperrald (1804)

Nicolas Appert (1804)

Nicolas Appert (1803)

Nicolas Appert (1805)

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

1 min • 20 pts

Aplikasi teknologi pangan berdasarkan ilmu pengetahuan dimulai oleh.....

Louis Pasteur pada tahun 1861

Louis Pasteur pada tahun 1862

Louis Pasteur pada tahun 1863

Louis Pasteur pada tahun 1864

Louis Pasteur pada tahun 1865

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

1 min • 20 pts

Aplikasi teknologi pangan berdasarkan ilmu pengetahuan dimulai dengan konsep.....

Pembekuan dapat membunuh mikroba makanan

Pengeringan dapat membunuh mikroba makanan

Penggunaan suhu rendah dapat membunuh mikroba makanan

Pemanasan dapat membunuh mikroba dan penutupan botol secara rapat dapat mencegah masuknya mikroba makanan

Pendinginan dapat membunuh mikroba dan penutupan botol secara rapat dapat mencegah masuknya mikroba makanan

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

1 min • 20 pts

Salah satu manfaat dari teknologi pangan adalah tersedianya bahan limbah hasil pertanian yang mungkin masih dapat digunakan untuk memproduksi bahan lain seperti ampas tebu yang dapat digunakan untuk.....

Pembuatan aksesoris

Pembuatan karton

Pembuatan kapas

Pembuatan tripleks

Pembuatan kertas