Tes formatif 1

Tes formatif 1

11th Grade

5 Qs

quiz-placeholder

Similar activities

MAKANAN TRADISIONAL KAUM SAYA

MAKANAN TRADISIONAL KAUM SAYA

9th - 12th Grade

8 Qs

Ulangan Harian KD 3.9

Ulangan Harian KD 3.9

11th Grade

10 Qs

cutipie

cutipie

9th - 12th Grade

10 Qs

1. Marzipan (Produk Pastry & Bakery)

1. Marzipan (Produk Pastry & Bakery)

11th Grade

10 Qs

Pengolahan Makanan Internasional dari Bahan Nabati dan Hewani

Pengolahan Makanan Internasional dari Bahan Nabati dan Hewani

11th Grade

10 Qs

Kuis pastry bakery

Kuis pastry bakery

11th Grade

10 Qs

Teks Prosedur

Teks Prosedur

9th - 12th Grade

10 Qs

Kue dari adonan pie

Kue dari adonan pie

11th Grade

10 Qs

Tes formatif 1

Tes formatif 1

Assessment

Quiz

Other

11th Grade

Hard

Created by

Fauzia Salmi

FREE Resource

5 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Salah satu pengetahuan dalam pengolahan dan penyajian makanan, khususnya mengolah dan menyajikan berbagai jenis kue disebut ...

bakery

pastry

pantry

cakery

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Marzipan terbuat dari ...

kacang hijau

kacang kenari

kacang almond

kacang mette

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Klasifikasi pastry dan bakery adalah ...

oriental dan asean

indonesia dan eropa

kontinental dan indonesia

oriental dan kontinental

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Salah satu contoh lemak padat adalah ...

minyak

santan

margarin

air pandan

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Yang tidak termasuk jenis pastry dan bakery kontinental adalah ...

cookies

puding

choux paste

bolu pandan