โภชนาการสำหรับวัยต่าง ๆ

ข้อใดเป็นอาหารที่เหมาะสมกับวัยผู้สูงอายุ

• 
• 
• 
• 

จากภาพ มีชื่อเรียกว่าอะไร

• ธงโภชนาการ

• ธงปริมาณสัดส่วนอาหาร

• ธงสามเหลี่ยม

• ธงอาหารหลัก 5 หมู่

จงยกตัวอย่างเมนูอาหารที่เหมาะกับวัยสูงอายุ อย่างน้อย 2 เมนู

Answer explanation

1. ซุปฟักทอง น้ำเต้าหู้ แกงเลียง ต้มจับฉ่าย โจ๊ก ปลากระพงนึ่งซีอิ๊ว ต้มยำปลา ปลานึ่งแจ่ว น้ำพริกกะปิ ผักนึ่ง

อาหารที่เห็นจากภาพ จัดเป็นอาหารที่เหมาะกับเด็กก่อนวัยเรียนหรือไม่ และมีสารอาหารครบ 5 หมู่หรือไม่ เพราะเหตุใด

Answer explanation

ไม่เหมาะสม เพราะเนื้อหมูชิ้นใหญ่ เด็กเคี้ยวยาก และมีรสชาติที่เผ็ด และมีสารอาหารไม่ครบ 5 หมู่

ข้าว แป้ง น้ำตาล มัน เผือก ให้สารอาหารประเภท (a)  

ฝรั่งให้สารอาหารประเภท (a)  

จากภาพ จงเรียงลำดับสารอาหารให้ถูกต้องตามหมู่

• 
• 
• 
• 

จงเรียงลำดับความต้องการพลังงานในแต่ละวัย จากมากไปน้อย

• 
• 
• 
• 

จงวาดภาพอาหารที่ให้สารอาหารประเภทวิตามิน

จงวาดภาพอาหารที่เหมาะกับวัยทำงาน