quiz nutrition

Combien de famille alimentaire existe-il ?

• 6

• 5

• 7

• 9

Dans quel groupe d'aliments retrouve t-on des protéines?

• Pains-céréales-pâtes alimentaires

• Fruits et légumes

• Viandes-produits laitiers-poissons œuf-légumineuses

En vieillissant nos besoins en calcium augmente de 15%?

• Vrai

• Faux

Quelle famille d'aliments est la plus riche en calcium ?

• viandes-poisson-œuf

• produits laitiers

• matières grasses

• fruits et légumes

Qu'est ce qui nous fait dépenser le plus d'énergie ?

• La digestion

• Le fonctionnement du corps

• L'activité physique

Quelles sont les principales sources alimentaires de vitamine D?

• Le beurre

• Les carottes

• L'huile de colza

• Les poissons gras

• Le lait écrémé

Parmis ces aliments, lesquels apportent des glucides complexes ?

• Le riz

• Le miel

• La pomme de terre

• Le pain

• La carotte

Parmi les affirmations suivantes, lesquelles vous semblent vraies ?

• Le cholestérol provient des graisses animales

• L'huile de colza est riche en oméga 3

• L'huile d'olive est la meilleure huile pour le maintien de notre santé

• Le chocolat constipe

• L'huile de tournesol est la moins grasse

100g de viande de bœuf apportent autant de protéines que

• 1 oeuf

• 100g de volaille ou de porc

• 100g de poisson frais

• 100g de jambon

Parmi les témoignages suivants, lesquels vous semblent vrais :

• Je ne mange pas de féculents ça fait grossir

• Ma femme me dit de manger de la margarine car c'est moins gras que le beurre

• Un petit carré de chocolat avec le café, ça ne fait pas de mal

• J'ai trop de cholestérol, tout le gras m'est interdit