NutriScore

¿Qué categoría crees que le ofrece el sistema de etiquetado frontal NUTRISCORE?

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Answer explanation

¿Sabías que el aceite de oliva se empezó clasificando con la letra D? Al mismo nivel que otros aceites vegetales, como girasol, colza, nuez... Después subió a la categoría C, y actualmente se le asigna la letra B.

En el algoritmo que usa Nutriscore no se tienen cuenta las propiedades saludables del alimento, como es el caso del aceite de oliva.

Aquí tienes dos noticias:

https://www.aceitesdeolivadeespana.com/diario-del-aceite/nutriscore-aceites-de-oliva/

https://www.mercacei.com/noticia/57176/actualidad/el-aceite-de-oliva-b-en-nutri-score:-es-suficiente.html

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