Sondeo de conocimientos basicos

Quiz
•
Other
•
Professional Development
•
Medium
Marcela G.
Used 1+ times
FREE Resource
8 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Que es lo primero que se halla en una receta ?
el 100%
La harina
Los gramos
todas anteriores
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Para que se usa el prefermento?
Dar mejor sabor y textura
Por cultura
Por valor agregado
Nose
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Que es una ETA?
Enfermedad trasmitida por alimentos
Enfermedad profesional
Riesgos profesional
Enfermedad general
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
como se presenta un formula estándar?
en gramos
en porcentaje
en tazas
todas las anteriores
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
la harina es nuestro 100% ?
siempre
Alguna veces
como regla tiene que ser
todas las anteriores
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
con que se deben lavar los alimentos?
con hipoclorito
con amonicuaderniario
con agua caliente
todas las anteriores
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Cuales de estos son prefermentos?
poolihs y esponja
polvo para hornear
bicarbonato
todas la anteriores
8.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Que es lo primero que se halla en una receta ?
el 100%
La harina
Los gramos
todas anteriores
Similar Resources on Wayground
7 questions
Sensibilización Corrupción y Soborno

Quiz
•
Professional Development
10 questions
Estilo de vida saludable

Quiz
•
Professional Development
12 questions
INTRAWAY

Quiz
•
Professional Development
10 questions
Muestreo de aguas residuales según NB/ISO 5667-10:2021

Quiz
•
Professional Development
10 questions
Pilares de la educación

Quiz
•
Professional Development
8 questions
MOVILES_PRESENTACION

Quiz
•
Professional Development
10 questions
¿QUE APRENDIMOS DE DENGUE?

Quiz
•
Professional Development
9 questions
Prueba

Quiz
•
Professional Development
Popular Resources on Wayground
10 questions
Video Games

Quiz
•
6th - 12th Grade
10 questions
Lab Safety Procedures and Guidelines

Interactive video
•
6th - 10th Grade
25 questions
Multiplication Facts

Quiz
•
5th Grade
10 questions
UPDATED FOREST Kindness 9-22

Lesson
•
9th - 12th Grade
22 questions
Adding Integers

Quiz
•
6th Grade
15 questions
Subtracting Integers

Quiz
•
7th Grade
20 questions
US Constitution Quiz

Quiz
•
11th Grade
10 questions
Exploring Digital Citizenship Essentials

Interactive video
•
6th - 10th Grade