les 8 Familles de fromages
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Julie Hacquard
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Quels fromages sont associés à la famille des pâtes pressées cuites ?
Le Beaufort
Le Comté
La faisselle
Le Munster
2.
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Quels fromages sont associés à la famille des pâtes pressées non cuites ?
Le Reblochon
La Tomme de Savoie
La Mimolette
Le petit Suisse
3.
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Quels fromages sont associés à la famille des pâtes persillées?
Le Persil
Le Roquefort
La Fourme d'Ambert
Le Cabécou
4.
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Quels fromages sont associés à la famille des pâtes molles à croûte lavée?
L'Époisse
Le Boursin
Le Munster
La crème de Brie de Meaux
5.
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Quels fromages sont associés à la famille des pâtes molles à croûte fleurie?
Le Disque
Le Camembert
Le Brie de Melun
Le Crottin de Chavignol
6.
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Quels fromages sont associés à la famille des fromages frais?
Le société crème
La Faisselle
La Faiselle
Le fromage blanc
7.
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Quels fromages sont associés à la famille des fromages fondus ?
La crème de Gruyère
Le Bleu de Gex
LE Saint-Nectaire
La crème de Brie de Meaux
8.
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Quels fromages sont associés à la famille des fromages de Chèvre ?
Le Chèvre de Paris
Le cabécou
Le Crottin de Chavignol
Le Chevreau
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