SOP Bumbu Pencok, Sambal Dadak Uleg, Sambal Goang, Pencok Leunca

SOP Bumbu Pencok, Sambal Dadak Uleg, Sambal Goang, Pencok Leunca

Professional Development

10 Qs

quiz-placeholder

Similar activities

Pre Test USHS

Pre Test USHS

Professional Development

10 Qs

Bungasari NSC 2024

Bungasari NSC 2024

Professional Development

15 Qs

Strategi Penyelesaian Konflik dalam Perusahaan

Strategi Penyelesaian Konflik dalam Perusahaan

Professional Development

10 Qs

PRETEST - WEBINAR TKP ANTI RADIKALISME by SAHABAT CPNS

PRETEST - WEBINAR TKP ANTI RADIKALISME by SAHABAT CPNS

KG - Professional Development

10 Qs

Airport Security Awareness

Airport Security Awareness

Professional Development

10 Qs

Quiz Koordinator & Operator February 2022

Quiz Koordinator & Operator February 2022

Professional Development

15 Qs

UJIAN 1 K1-K2 (HSK 3042  BASIC STEWARDING)

UJIAN 1 K1-K2 (HSK 3042 BASIC STEWARDING)

12th Grade - Professional Development

10 Qs

Pre Test Refresh Food Safety, SJPH & ISO TS 2024

Pre Test Refresh Food Safety, SJPH & ISO TS 2024

Professional Development

15 Qs

SOP Bumbu Pencok, Sambal Dadak Uleg, Sambal Goang, Pencok Leunca

SOP Bumbu Pencok, Sambal Dadak Uleg, Sambal Goang, Pencok Leunca

Assessment

Quiz

Professional Development

Professional Development

Practice Problem

Easy

Created by

Sekolah Ponyo

Used 12+ times

FREE Resource

AI

Enhance your content in a minute

Add similar questions
Adjust reading levels
Convert to real-world scenario
Translate activity
More...

10 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Dalam membuat bumbu pencok 30 porsi sesuai SOP Bumbu Pencok 09/07/24, membutuhkan berapa gram kencur / cikur ?

150 Gram

200 Gram

100 Gram

125 Gram

2.

REORDER QUESTION

3 mins • 5 pts

Sebutkan tahapan pembuatan bumbu pencok sesuai SOP ?

Masukan kedalam tempat (stainless) dengan wadah tertutup

Masukan cikur, dan bawang putih ke dalam blender

Masukan gula batok iris ke dalam blender

Blender semua bahan sampai halus

Masukan bumbu pencok 3 bungkus ke dalam blender

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

2 mins • 5 pts

Berapa jumlah ml bumbu pencok dalam 1 porsi

50 ml

45 ml

55 ml

60 ml

4.

OPEN ENDED QUESTION

5 mins • 5 pts

Sebutkan berapa gramasi bahan-bahan sambel goang sesuai SOP ?

Evaluate responses using AI:

OFF

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

2 mins • 5 pts

Tambahkan minyak panas kedalam sambal yang sudah diuleg halus dilakukan setelah ..........

Memanaskan minyak dengan suhu 150 derajat

Memanaskan minyak dengan suhu 125 derajat

Memanaskan minyak dengan suhu 100 derajat

Memanaskan minyak dengan suhu 75 derajat

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

1 min • 1 pt

Jenis cabai apa saja yang dipakai untuk membuat sambel dadak uleg untuk 20 porsi sesuai SOP ?

Cabai merah tanjung, Cabai merah jalapeno, cabai merah jawa

Cabai merah gendot cabai merah jawa, cabai merah tanjung

Cabai merah keriting, cabai merah jalapeno,

cabai merah gendot

Cabai merah jawa, cabai merah tanjung,

cabai merah keriting

7.

OPEN ENDED QUESTION

5 mins • 5 pts

Sebutkan gramasi semua bahan-bahan membuat sambel dadak uleg sesuai SOP ?

Evaluate responses using AI:

OFF

Create a free account and access millions of resources

Create resources

Host any resource

Get auto-graded reports

Google

Continue with Google

Email

Continue with Email

Classlink

Continue with Classlink

Clever

Continue with Clever

or continue with

Microsoft

Microsoft

Apple

Apple

Others

Others

Already have an account?