LATIHAN SOAL PRAKARYA KELAS 7

Limbah lunak merupakan limbah....

• Limbah yang berasal dari makhluk hidup alami dan sifatnya mudah membusuk atau terurai.

• Limbah yang tidak dapat atau sulit terurai dan busuk secara alami oleh mikroorganisme pengurai.

• Limbah yang dapat mencemarkan, membahayakan lingkungan, kesehatan, dan kelangsungan makhluk hidup akibat sifat-sifat senyawanya.

• Limbah yang bersifat lembut, empuk, dan mudah dibentuk

Prinsip-prinsip pengolahan limbah adalah....

• Reduce, Reuse, Recycle.

• Reduce, Restart, Remember.

• Revolve, Renew, Recycle.

• Reduce, Renew, Resemble.

Yang termasuk limbah organik adalah....

• Jerami, batang padi, dan ampas tebu.

• Logam, batu bara, dan polusi udara.

• Plastik, kaleng, dan kain.

• Kulit buah, kulit sayur, dan kotoran hewan.

Pada gambar berikut merupakan jenis kerajinan dari....

• Limbah pertambangan.

• Limbah pertanian.

• Limbah plastik.

• Limbah anorganik.

Teknik dasar pengolahan pangan terbagi menjadi 2 yaitu?

• Teknik pengolahan makanan panas basah dan teknik pengolahan basah kering.

• Teknik pengolahan makanan basah kering dan teknik pengolahan panas kering.

• Teknik pengolahan makanan dingin basah dan teknik pengolahan panas kering.

• Teknik pengolahan makanan panas basah dan teknik pengolahan panas kering.

Sayuran yang bersifat diuretik, memiliki efek pendingin dan mengandung kadar air yang tinggi, serta berfungsi untuk menyejukan adalah....

• Wortel.

• Bawang.

• Kangkung.

• Mentimun.

Teknik mengolah makanan diatas lempengan besi panas (gridle) atau diatas panci dadar (teflon) yang diletakkan di atas perapian langsung adalah teknik....

• Menumis.

• Menggoreng.

• Memanggang.

• Membakar.

Senyawa berikut: karbon dioksida CO2 dan karbon monoksida CO merupakan limbah jenis apa?

• Cair.

• Gas.

• Padat.

• Lunak.

Lemper dikemas menggunakan?

• Styrofoam.

• Daun pisang.

• Daun singkong.

• Daun kelapa.

Manakah yang merupakan bahan untuk membuat kentang balado?

• Kentang, minyak, daun salam, lengkuas, garam, bawang merah, bawang putih, kemiri, dan cabai merah.

• Daging sapi, kecap, kentang, daun salam, gula merah, merica, jahe, bawang putih, bawang merah, cabai.

• Kentang, seledri, tepung serbaguna, telur, dan minyak.

• Kentang, keju, susu, garam, merica, oregano, dan butter.