UTS FITOKIMIA KARYAWAN

Name

NIM

Bahan ektraksi setelat diambil ekstaknya disebut…..

• Ekstrak
• Bahan ekstraksi
• Rafinat/residu
• Larutan ekstrak
• Ekstraktor

Contoh asam fenolat adalah..

• Asam askorbat
• Asam galat
• Asam siklamat
• Asam klorida
• Asam oksalat

Perbedaan metabolit primer dan sekunder yang benar adalah, kecuali :

• Distribusi primer merata & sekunder tidak merata
• Fungsi primer adalah universal sedangkan sekunder adalah ekologis
• Struktur kimia primer hampir tidak berbeda & sekunder adalah berbeda-beda
• Primer berkaitan dengan struktur kimia & sekunder tidak berkaitan
• Fungsi primer sebagai penarik serangga, pelindung diri & sekunder sumber energi, pertumbuhan

Coffea arabica banyak dimanfaatkan sebagai stimulan SSP. Biji dari tanaman tersebut diujikan dengan menggunakan pereaksi Mayer. Terbentuk endapan putih setelah penambahan pereaksi tersebut. Apakah kandungan senyawa berdasarkan uji tersebut ?

• Alkaloid
• Fenol
• Tanin
• Antrakuinon
• Saponin

Apa efek farmakologi kumis kucing…

• Diuretika
• Demam
• Pusing
• Gangguan lambung
• Nyeri

Hasil positif identifikasi senyawa fenol dengan menambahkan larutan FeCl3 1% dalam air atau etanol adalah…

• Larutan menjadi keruh
• Terbentuk endapan putih
• Terbentuk warna hijau merah ungu biru atau hitam yang kuat
• Larutan menjadi hitam
• Larutan menjadi pekat

Pernyataan dibawah ini yang merupakan pengertian dari alkaloid adalah …

• Senyawa organic lemak sterol tidak terhidrolisis yang didapat dari hasil reaksi penurunan dari terpene/sualena
• Kelompok metabolit sekunder yang terdiri dari hidroksi grup yang menempel pada cincin aromatic
• Kelas produk alami yang berasal dari molekul prekusor yang terdiru dari rantai bolak-balik keton dan gugus metilen
• Senyawa yang terdiri dari 15 atom karbon yang umumnya tersebar didunia tumbuhan
• Sebuah golongan senyawa basa bernitrogen yang kebanyakan heterosiklik dan terdapat ditumbuhan

kumis kucing mengandung 100 lebih bahan kimia turunan yaitu...Kecuali....

• Isopimaran (60%)
• Flavonoid lipofilik (15%)
• Asam kafeat (7%)
• Turunan kromen (2%)
• Isopimaran (10%)