PRAKARYA KELAS IX

Seni ukir Jepara yang mendunia (https://www.berita daerah.co.id)

Beritadaerah – Industri) Jepara adalah salah satu kabupaten di Provinsi Jawa Tengah. Ibu kotanya adalah Jepara. Mendengar nama Jepara maka kita akan mengingat akan tokoh emansipasi wanita RA Kartini. Selain itu, Jepara juga identik sebagai pusat ukir dunia. Disebut pusat ukir dunia karena selain sebaran industri mebel dan ukiran menyebar di 16 kecamatan di Jepara, selain Karimunjawa, satu-satunya kecamatan yang terletak di tengah Laut Jawa, dari sisi jumlah pengrajin juga tergolong besar. Amerika Serikat merupakan negara tujuan ekspor terbesar. Negara tujuan ekspor mebel Ukiran Jepara tahun 2015 juga mengalami kenaikan menjadi 113 negara dengan jumlah eksportir sebanyak 296 pengekspor, sedangkan tahun 2014 nilai ekspornya hanya 114,78 juta dolar AS dengan 223 pengekspor untuk negara tujuan 106 negara.

Salah satu seni ukir yang banyak diminati serta memiliki daya jual yang cukup tinggi dan menembus pasar internasional adalah seni ukir dari daerah...

• Madura

• Jepara

• Pekalongan

• Surabaya

Beritadaerah – Industri) Jepara adalah salah satu kabupaten di Provinsi Jawa Tengah. Ibu kotanya adalah Jepara. Mendengar nama Jepara maka kita akan mengingat akan tokoh emansipasi wanita RA Kartini. Selain itu, Jepara juga identik sebagai pusat ukir dunia. Disebut pusat ukir dunia karena selain sebaran industri mebel dan ukiran menyebar di 16 kecamatan di Jepara, selain Karimunjawa, satu-satunya kecamatan yang terletak di tengah Laut Jawa, dari sisi jumlah pengrajin juga tergolong besar. Amerika Serikat merupakan negara tujuan ekspor terbesar. Negara tujuan ekspor mebel Ukiran Jepara tahun 2015 juga mengalami kenaikan menjadi 113 negara dengan jumlah eksportir sebanyak 296 pengekspor, sedangkan tahun 2014 nilai ekspornya hanya 114,78 juta dolar AS dengan 223 pengekspor untuk negara tujuan 106 negara.

Dari teks di atas, jumlah eksportir mebel ukiran jepara pada tahun 2014 dan tahun 2015 adalah ...

• Mengalami penurunan 73 eksportir

• Mengalami kenaikan 73 eksportir

• Mengalami penurunan 7 eksportir

• Mengalami kenaikan 7 eksportir

Jenis kayu yang paling baik untuk kerajinan ukiran dan biasa digunakan di sentra ukiran Indonesia adalah...

• kayu jati

• kayu mahoni

• kayu pinus

• kayu albasia

Finishing pada kerajinan kayu adalah pemberian warna dengan cat kayu. Cat yang memberikan permukaan yang halus dan mengkilap adalah jenis cat ...

• cat glossy

• cat doff

• cat putih

• cat coklat

Kerupuk tulang ikan merupakan produk diversifikasi (penganekaragaman bahan makanan) dari pemanfaatan tulang ikan sebagai bahan pembuatan kerupuk untuk memenuhi kebutuhan gizi masyarakat, serta menunjukan variasi hasil olahan produk perikanan agar dapat meningkatan nilai tambah pada komoditas ikan. Resep untuk membuat pengolahan kerupuk tulang ikan antara lain tepung kanji, bawang merah, bawang putih, minyak goreng, merica bubuk, garam dan tentunya tulang ikan. Hasil samping tulang ikan yang bisa digunakan untuk membuat kerupuk antara lain dari tulang ikan Bandeng, ikan Tuna, ikan Gabus, ikan Tenggiri dan ikan Cucut.Pengolahan hasil samping dari hasil perikanan yang diolah menjadi produk pangan bertujuan untuk membuat produk pangan lebih variatif dan memaksimalkan hasil perikanan dengan prosedur pengolahan relatif mudah dan biaya terjangkau.

Baca ‘Tahapan pengolahan kerupuk ikan”, bahan-bahan yang tidak dibutuhkan untuk membuat kerupuk tulang ikan antara lain ....

• tepung kanji

• tulang ikan

• tepung beras

• garam

Usaha telur asin bukan hanya sekedar usaha sampingan rumah tangga, tetapi telah menjadi bagian mata pencaharian sebagian warga.  Daerah penghasil telur asin terkenal adalah...

• BREBES

• CIREBON

• PEKALONGAN

• KUNINGAN

Kerajinan berbasis media campuran adalah kerajinan yang dibuat dengan tujuan merubah bentuk sebuah benda yang dominan terbuat dari satu jenis bahan, dipadukan dengan bahan lainnya agar menjadi lebih menarik tanpa menghilangkan fungsi aslinya ataupun mengganti fungsinya. Alasan perlu dibuatnya kerajinan berbasis media campuran adalah ...

• Adanya kekurangan bahan baku atau memanfaatkan bahan baku yang tidak banyak jumlahnya

• Menghindari bentuk yang monoton

• Menjaring tenaga kerja yang lebih banyak

• Merubah fungsi

Dalam melakukan perubahan strategi pada kerajinan berbasis media campuran perlu memahami prinsip-prinsipnya

• Bahan yang digunakan 1 jenis

• Bahan yang digunakan lebih dari 1 jenis

• Masing-masing bahan memiliki karakteristik sendiri

• Penggabungan bahan memiliki reaksi kimia tertentu

Yang termasuk alasan pembuatan Kerupuk Tulang ikan adalah .....

• Makanan cepat basi

• Meningkatkan nilai tambah jual

• Memenuhi kebutuhan gizi

• Pengolahannya sangat mudah dan cepat[F1] 

   [F1]N

Tulang ikan dan kepala ikan merupakan bahan hasil samping perikanan,  mempunyai manfaat untuk kesehatan tulang kita. Beberapa kandungan ulang dan kepala ikan adalah .....

• Mengandung kalsium

• Mengandung zat besi

• vitamin c

• vitamin A