ÔN TẬP ESTE - CHẤT BÉO

Câu 2: Chất nào sau đây không phải là este?

• A. HCOOC₆H₅

• B. HCOOCH₃

• C. CH₃COOH

• D. CH₃COOCH₃

Câu 3:Chất nào sau đây không phải là este?

• A. HCOOCH₃

• B . C₂H₅OC₂H₅

• C. CH₃COOCH₃

• D. C₃H₅(COOCH₃)₃

Câu 5: Este no, đơn chức,mạch hở có công thức tổng quát là?

• A. C_nH_2nO₂ (n ≥ 2)

• B. C_nH_2n-2O₂ (n ≥ 2)

• C. C_nH_2n+2O₂ ( n ≥ 2)

• D. C_nH_2nO ( n ≥ 2)

Câu 6: Chất béo động vật hầu hết ở thể rắn là do chứa?

• A. chủ yếu gốc axit béo không no

• B. glixerol trong phân tử

• C. chủ yếu gốc axit béo no.

• D. gốc axit béo.

Câu 7: Từ dầu thực vật làm thế nào để có được Bơ?

• A. Hidro hóa axit béo

• B. Đehidro hóa chất béo lỏng

• C. Hidro hóa chất béo lỏng

• D . Xà phòng hóa chất béo lỏng

Câu 8: Chọn phát biểu đúng?

• A. Chất béo là triete của glixerol với axit

• B. Chất béo là triete của glixerol với axit vô cơ

• C. Chất béo là Trieste của glixerol với axit béo

• D. Chất béo là Trieste của ancol với axit béo

Câu 9:Có thể chuyển hóa chất béo lỏng sang chất béo rắn nhờ phản ứng?

• A. Tách nước

• B. Hidro hóa

• C. Đề Hidro hóa

• D. Xà phòng hóa.

câu 11:Phản ứng tương tác của ancol và a xit tạo thành este có tên gọi là g ì?

• A. Phản ứng trung hòa

• B Phản ứng ngưng tụ

• C. Phản ứng este hóa

• D. Phản ứng kết hợp

Câu 11: Phản ứng tương tác của ancol và axit tạo thành este có tên gọi là gì?

• A. Phản ứng trung hòa

• B Phản ứng ngưng tụ

• C. Phản ứng este hóa

• D. Phản ứng kết hợp

Câu 13: Metyl propionát là tên gọi của hợp chất nào sau đây?

• A. HCOOC3H7

• B. C2H5COOCH3

• C. C3H7COOH

• D. C2H5COOH