B20: CNC trong thu hoạch và bảo quản sản phẩm trồng trọt

Có mấy dạng kho để bảo quản thóc ngô?

• A. 2

• B. 3

• C. 4

• D. 5

Có bao nhiêu phương pháp bảo quản sản phẩm trồng trọt?

• A. 4

• B. 5

• C. 6

• D. 7

Có mấy phương pháp bảo quản rau, quả tươi bằng công nghệ cao

• A. 4

• B. 5

• C. 6

• D. 3

Có bao nhiêu cách bảo quản bằng công nghệ cao sản phẩm trồng trọt?

• A. 2

• B. 3

• C. 4

• D. 5

Phương pháp bảo quản bằng khí quyển điều chỉnh thường ứng dụng cho

• A. Các sản phẩm rau, hoa, quả,.. ở quy mô nhỏ dạng đống túi

• B. Các sản phẩm thịt, cá đống hộp

• C. Các sản phầm có bề mặt không đều

• D. Các sản phẩm hoa, rau, quả

Ứng dụng công nghệ cao trong trồng trọt giúp

• A. Thu hoạc khéo léo, tiết kiệm thời gian nhưng giảm giá trị sản phẩm

• B. Tiết kiệm công lao động, nước tưới, thu hoạch khéo léo, nhanh chóng

• C. Xác định chính xác thời gian thu hoạch, nếm được vị của các sản phẩm

• D. Bớt lao động tay chân, tiết kiệm tiền

Ưu điểm của kho silo là:

• A. Dễ thiết kế, áp dụng

• B. Có thể tự động động hóa trong quá trình xuất nhập kho

• C. Tạo ra được nguồn thực phẩm an toàn

• D. Nâng cao giá trị sản phẩm

Đối với rau muống,cải,.. thì sử dụng bảo quản bằng lại kho nào mới đảm bảo giữ được chất lượng tốt nhất?

• A.Kho silo

• B.Kho thường

• C.Kho lạnh

• D. Nhà kho

Tại sao công nghệ plasma lạnh lại có hiệu quả trên các sản phẩm có bề mặt không đều như đậu xanh, dâu tây, rau, quả,..?

• A. Vì bề mặt nhẵn nhụi không có vi khuẩn, nấm để xử lý

• B. Vì để thay đổi dễ dàng cấu trục bên trong sản phẩm, làm sản phẩm chất lượng hơn

• C. Vì để cho các vi khuẩn, nấm có thể bay ra

• D. Vì các ion có thể xâm nhập dễ dàng và các vết nứt và khe hở của sản phẩm khô, hình dạng phức tạp

Công nghệ plasma lạnh áp dụng cho sản phẩm nào sau đây?

• A. Đậu xanh

• B. Đậu tương

• C. Ngô

• D. Cả 3 đáp án trên