Модуль 2. Технологическое оборудование для переработки молока

Как транспортировать молоко на большие расстояния?

• Пищевая тарелка

• Контейнер

• Вакуум

• Доильная установка

Как расположена катушка универсального танка Г2-ОТ2-А

• В верхней части резервуара

• Внизу резервуара

• В верхней части центробежного насоса

• В кольцевой перфорированной трубе

Какие возможности дает конструкция универсальной емкости?

• Уменьшение процессов охлаждения и нагрева продукта

• Усиление процессов охлаждения и нагрева продукта

• Усиление процессов увлажнения и нагрева продукта

• Усиление процессов увлажнения и нагрева продукта

Посуды какой емкости используются на крупных перерабатывающих предприятиях для хранении молока

• 100 м3 (В2-ОХР-ЮО)

• 25 (Г6-ОМГ-25)

• A. 50 (В2-ОХР-50)

• Все ответы верны

Цилиндрическая чаша с корпусом из алюминия

• Емкостный термостат

• Горизонтальный контейнер

• Стационарная лестница

• Цистерна

Цилиндрический корпус с сферическим дном, горловиной и закрытой крышкой

• Термостат

• Контейнер

• Фляга

• Цистерна

Мобильные инструменты для перевозки молока и молочных продуктов

• Тележка и цистерна

• Молочные шнуры и вакуум

• Термостат и автоцистерна

• Роликовый конвейер и колба

Какие конвейеры используются на маломощных перерабатывающих заводах

• Цепной

• Маленький

• Рольганг

• Вакуумный

Как называется рама, расположенная на расстоянии 90-160 мм?

• Автоцистерна

• Компрессор

• Танк

• Роликовый конвейер

Сколько этапов состоит работа подземного молокопровода?

• 3

• 4

• 5

• 6