Muravidék

Miért kell megmosni a tökmagot a sajtolás előtt?

• Ne legyen büdös

• Így lehet eltávolítani a zselatinos részt

• Az olaj majd világos legyen

• Nem is kell megmosni

Melyik sajtolási technika őriz meg többet a tökmag vitamin és esszenciális olaj tartalmából?

• Hideg sajtolás

• Meleg sajtolás

• Forró sajtolás

• Jeges sajtolás

A hagyományos meleg sajtolás esetén hány fokra melegítik fel a tökmag masszát?

• 155-177 C

• 105-107 C

• 555-777 C

• 15-17 C

Miért adnak vizet a tökmag masszához sajtolás előtt?

• Ne legyen olyan sűrű az olaj

• Ne legyen erős ízű az olaj

• Így könnyebben tudják kinyerni belőle az olajat, mert megduzzadnak a sejtek

• Így könnyebben tudják kinyerni belőle az olajat, mert a sejtek összezsugorodnak

Melyik szobrászunknak van emlékszobája a Lendvai Várban?

• Kodály Zoltán

• Zala Kerámia

• Zala Zalán

• Zala György

Milyen jogot adományozott I. Lajos király Lendvának?

• hídjogot

• vásárjogot

• misejogot

• polgárjogot

Milyen stílusú ma a Lendvai Vár?

• reneszánsz

• gótikus

• barokk

• szecessziós

• stílustalan

Milyen célokra használták a Lendvai Várat a védelmen kívül?

• iskola

• laktanya

• kifőzde

• szálloda

Hány féle lepke található a Lendvai Vár gyűjteményében?

• 400

• 600

• 50

• 1100

Mi a neve annak a húsos ételnek, amit ma ebédeltünk?

• gulyás

• bogrács

• vasfazekas

• kalács