《新里程旅遊與款待4》課題五單元3第1章住宿業的趨勢(i)——經濟社會文化與環境方面及第2章住宿業的趨勢(ii)——科技方面

《新里程旅遊與款待4》課題五單元3第1章住宿業的趨勢(i)——經濟社會文化與環境方面及第2章住宿業的趨勢(ii)——科技方面

9th - 12th Grade

6 Qs

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6 questions

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1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

以下哪些是酒店爭取更多Y 世代客群的可行策略?

(1) 擴大酒廊咖啡廳等公共空間。

(2) 增加更多科技設施,例如自助服務機。

(3) 減少房間服務,讓客人有更多空間。

(4) 在酒店各處增加AED 設施(自動體外心臟去顫器)。

A. 只有(1)和(2)

B. 只有(1)和(3)

C. 只有(2)和(4)

D. 只有(3)和(4)

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

以下哪些是綠色酒店以「物盡其用」(Reuse)方式營運的常見措施?

(1) 重用聖誕節佈置用品

(2) 在大堂放置廢物回收箱

(3) 在走廊安裝自動感應電燈裝置

(4) 減少為旅客替換床單的次數

A. 只有(1)和(2)

B. 只有(1)和(4)

C. 只有(2)和(3)

D. 只有(3)和(4)

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

以下哪一項不是酒店資產管理系統(PMS) 的功能?

A. 監察客房供應

B. 監督員工服務

C. 採購及貨存管理

D. 推廣酒店產品

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

酒店的電子門匙可以作以下哪些用途?

(1) 進入指定的客房

(2) 開啓客房內的夾萬

(3) 於酒店內作消費記錄

(4) 於當地用作身分證明

A. 只有(1)和(2)

B. 只有(1)和(3)

C. 只有(2)和(4)

D. 只有(3)和(4)

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

為甚麼有些酒店會積極引入自助服務科技?

(1) 可提升酒店形象

(2) 可令服務更人性化

(3) 可增加旅客新鮮感

(4) 可提高營運效率

A. 只有(1)和(3)

B. 只有(2)和(4)

C. 只有(1)、(2)和(4)

D. 只有(1)、(3)和(4)

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

網上民宿在各地流行。以下哪些是入住旅客可能面對的問題?

(1) 建築物未必符合安全規定

(2) 民宿可能會被重覆預訂

(3) 與民宿東主出現溝通困難

(4) 民宿與網上描述有落差

A. 只有(1)和(2)

B. 只有(1)、(2)和(3)

C. 只有(1)、(3)和(4)

D. 只有(2)、(3)和(4)