Kompetencje hotelarza i kategoryzacja

Podstawową cechą jest?

• uprzejmość połączona z życzliwością

• życzliwośc

• bycie miłym i kulturalnym

• znanie zasad savoir-vivre

wykształcenie ogólne i zawodowe,

staż pracy,

znajomość języków obcych

to

• dodatkowe wymagania dla pracownika hotelarstwa

• minimalne wymagania w stosunku do pracownika obiektów hotelarskich

• cechy pracownika hotelarstwa

Każdy hotelarz powinien być (więcej niż 1)

• reprezentantem

• doradcą

• sprzedawcą

• recepcjonistą

Hotelarza powinny cechować (więcej niż 1)

• bezwzględna uczciwość

• zgrabna sylwetka

• umiejętność sprawnego liczenia 

• wyczucie estetyki

jeden z podstawowych elementów zagospodarowania turystycznego to

• bana noclegowa

• baza usług dodatkowych

• baza trasportowa

• baza danych

Bazę noclegową nie tworzą obiekty noclegowe

• prawda

• fałsz

Celem kategoryzacji jest (więcej niż 1)

• Ochrona interesu konsumenta poprzez ułatwienie egzekwowania przez gościa należytego wykonania usług przez hotelarza zgodnie z deklarowanym standardem

• Oddziaływanie na poziom odbierania przez gości jakości usług, często przez wymuszanie wypełnienia ankiety lub utrzymania czystości w zajmowanym pokoju

• Na potrzeby sprawozdawczości statystycznej stosuje się klasyfikację GUS.

• Ułatwienie obrotu gospodarczego , kontaktów handlowo-usługowych między stronami

dla hoteli, moteli i pensjonatów – ustanowiono

• pięć kategorii oznaczonych gwiazdkami

• pięć kategorii oznaczonych słoneczkami

• sześc kategorii oznaczonych gwiazdkami

dla domów wycieczkowych i schronisk młodzieżowych

• ustanowiono trzy kategorie oznaczone cyfra

  mi rzymskimi

  (I, II, III)

• ustanowiono trzy kategorie oznaczone cyfra

  mi arabskimi

  (I, II, III)

• ustanowiono trzy kategorie oznaczone cyfra

  mi arabskimi (1,2,3)

• ustanowiono trzy kategorie oznaczone gwiazdkami (★, ★★, ★★★)

cztery kategorie oznaczone gwiazdkami (★, ★★,★★★ , ★★★★) ustanowiono dla:

• hoteli

• moteli

• campingów

• pensjonatów