cnghe bài 20

 Có mấy phương pháp bảo quản sản phẩm trồng trọt công nghệ cao?

• 2

• 3

• 5

• 6

 Phương pháp bảo quản sản phẩm bằng công nghệ cao đầu tiên được giới thiệu trong chương trình Công nghệ 10 là gì?

• · Bảo quản bằng kho silo

• Bảo quản trong kho lạnh

• ·  Bảo quản bằng chiếu xạ

• Bảo quản bằng khí quyển điều chỉnh

Bảo quản bằng kho silo có mấy ưu điểm?

• 2

• 1

• 3

• 4

Ưu điểm đầu tiên của phương pháp bảo quản silo được đề cập đến là:

• ·  Số lượng lớn và thời gian dài

• Tự động hóa trong nhập kho và xuất kho

• Ngăn chặn ảnh hưởng của động vật, vi sinh vật và môi trường

• Tiết kiệm chi phí lao động và diện tích mặt bằng.

Ưu điểm thứ hai của phương pháp bảo quản silo được đề cập đến là:

• · Số lượng lớn và thời gian dài

• Tự động hóa trong nhập kho và xuất kho

• · Ngăn chặn ảnh hưởng của động vật, vi sinh vật và môi trường

• Tiết kiệm chi phí lao động và diện tích mặt bằng.

Ưu điểm thứ ba của phương pháp bảo quản silo được đề cập đến là:

• Số lượng lớn và thời gian dài

• · Tự động hóa trong nhập kho và xuất kho

• · Ngăn chặn ảnh hưởng của động vật, vi sinh vật và môi trường

• · Tiết kiệm chi phí lao động và diện tích mặt bằng.

Ưu điểm thứ tư của phương pháp bảo quản silo được đề cập đến là:

•  Số lượng lớn và thời gian dài

• Tự động hóa trong nhập kho và xuất kho

• ·  Ngăn chặn ảnh hưởng của động vật, vi sinh vật và môi trường

• · Tiết kiệm chi phí lao động và diện tích mặt bằng.

Bảo quản bằng kho silo là:

• Bảo quản với số lượng lớn, thường dùng để bảo quản các loại sản phẩm trồng trọt dạng khô như ngô, thóc, đậu, …

• · Bảo quản dùng nhiệt độ thấp làm ngừng các hoạt động của vi sinh vật, côn trùng và ức chế các quá trình sinh hóa xảy ra bên trong sản phẩm trồng trọt.

• · . Chiếu bức xạ ion hóa đi xuyên qua sản phẩm nhằm tiêu diệt hầu như tất cả vi khuẩn có hại và sinh vật kí sinh ở trên hay bên trong sản phẩm trồng trọt nhằm làm giảm tổn thất sau thu hoạch.

• · Loại bỏ hoặc bổ sung các chất khí dẫn đến thành phần khí quyển thay đổi khác với thành phần khí ban đầu nhằm kéo dài thời gian bảo quản các loại rau, quả.

Bảo quản trong kho lạnh là:

• · Bảo quản với số lượng lớn, thường dùng để bảo quản các loại sản phẩm trồng trọt dạng khô như ngô, thóc, đậu, …

• ·  Bảo quản dùng nhiệt độ thấp làm ngừng các hoạt động của vi sinh vật, côn trùng và ức chế các quá trình sinh hóa xảy ra bên trong sản phẩm trồng trọt.

• · Chiếu bức xạ ion hóa đi xuyên qua sản phẩm nhằm tiêu diệt hầu như tất cả vi khuẩn có hại và sinh vật kí sinh ở trên hay bên trong sản phẩm trồng trọt nhằm làm giảm tổn thất sau thu hoạch.

• ·  Loại bỏ hoặc bổ sung các chất khí dẫn đến thành phần khí quyển thay đổi khác với thành phần khí ban đầu nhằm kéo dài thời gian bảo quản các loại rau, quả.

Công nghệ plasma lạnh áp dụng cho sản phẩm nào sau đây?

• Đậu xanh

• ·  Đậu tương

•  Ngô

• Cả 3 đáp án trên