Köksquiz

Vad heter sockret i mjölk?

• Laktos

• Betakaroten

• Gluten

• Askorbinsyra

Hur många procent fett innehåller vispgrädde?

• 22%

• 40%

• 3%

• 55%

Hur många liter mjölk går det åt för att göra 1 kg ost?

• 5 liter

• 25 liter

• 11 liter

• 1 liter

Vilket kött används till en äkta Wienerschnitzel?

• Fläskkött

• Nötkött

• Lammkött

• Kalvkött

I vilken svensk köttfärsbiff ingår kapris och finhackade rödbetor?

• Biff Lindström

• Biff Rydberg

• Biff Greta

• Biff Strindberg

Från vilket land kommer desserten Pannacotta?

• England

• Frankrike

• Italien

• Spanien

Hur mycket godis åt vi per person i Sverige 2010?

• 7 kg

• 23 kg

• 17 kg

• 11 kg

Från vilken växtdel får man lakrits?

• Bladen

• Barken

• Bären

• Roten

Vilken kål gör man brunkål av?

• Vitkål

• Grönkål

• Rödkål

• Savoykål

Vilket nordiskt land förknippas med remouladsås?

• Norge

• Danmark

• Finland

• Sverige