FD217 บทที่ 7 ผลิตภัณฑ์ชากาแฟโกโก้

FD217 บทที่ 7 ผลิตภัณฑ์ชากาแฟโกโก้

University

10 Qs

quiz-placeholder

Similar activities

มโนทัศน์ 31/07/62

มโนทัศน์ 31/07/62

University

10 Qs

ก่อนเรียนนักศึกษาชั้นปีที่ 1

ก่อนเรียนนักศึกษาชั้นปีที่ 1

University

10 Qs

SD 250 Introduction

SD 250 Introduction

University

10 Qs

Samuel Quizz

Samuel Quizz

University

13 Qs

แบบทดสอบวัดผลความรู้เรื่องการใช้ฟังชั่น (ฺBD)

แบบทดสอบวัดผลความรู้เรื่องการใช้ฟังชั่น (ฺBD)

University

15 Qs

นิติกรรม-สัญญา

นิติกรรม-สัญญา

University

15 Qs

Harry potter

Harry potter

University

10 Qs

แบบทดสอบความปลอดภัย

แบบทดสอบความปลอดภัย

University

10 Qs

FD217 บทที่ 7 ผลิตภัณฑ์ชากาแฟโกโก้

FD217 บทที่ 7 ผลิตภัณฑ์ชากาแฟโกโก้

Assessment

Quiz

Other

University

Medium

Created by

Supattra Supawong

Used 54+ times

FREE Resource

10 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

20 sec • 1 pt

สารสื่อประสาทในชา กาแฟ ที่ทำให้ร่างกายเกิดความตื่นตัวและลดความง่วงได้คือ

แอดีโนซีน

คาเฟอีน

อะราบิกา

ทีโอโบรมีน

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

20 sec • 1 pt

Caffeine สามารถพบได้ในพืช ยกเว้นข้อใด

ชา

กาแฟ

ดอกคำฝอย

โกโก้

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

20 sec • 1 pt

การบริโภคคาเฟอีนปริมาณมากเป็นเวลานาน เกิดผลอย่างไร

ภาวะเสพติดคาเฟอีน (caffeinism)

ปัสสาวะบ่อย จึงเป็นปัจจัยเสี่ยงของภาวะขาดน้ำและโรคกระดูกพรุน

อาจทำให้เกิดแผลในกระเพาะอาหาร ลำไส้เล็กอักเสบ

ถูกหมดแฮะ

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

20 sec • 1 pt

ผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพร่างกายแข็งแรง ไม่ควรได้รับคาเฟอีนเกินวันละกี่มิลลิกรัม

100-200

200-400

500-700

1000

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

20 sec • 1 pt

เมล็ดกาแฟสดมีสีแดง มีชื่อเรียกว่า

สตอเบอร์รี่

บลูเบอรี่

บลูเบอรี่

เชอร์รี่

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

20 sec • 1 pt

การทำแห้งเมล็ดกาแฟด้วยวิธีใดที่คงคาแร็คเตอร์ของกาแฟได้ดี

Dry process

Wet process

Honey process

Semi-Wash method

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

20 sec • 1 pt

กาแฟชนิดใดที่สามารถเติมน้ำร้อนชงดื่มได้เลย

กาแฟคั่ว

กาแฟคั่วบด

กาแฟผงสำเร็จรูป

สารกาแฟ

Create a free account and access millions of resources

Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports
or continue with
Microsoft
Apple
Others
By signing up, you agree to our Terms of Service & Privacy Policy
Already have an account?