DSE2022(I)(B)(5)

答案：

自變量(​ (a)   )是所用​ (b)   。

因變量(​ (c)   )是​ (d)   。

• 獨立變量
• 酶的組合
• 應變量
• 產出果汁的量
• 水
• 蘋果蓉

答案：

取得三次試驗的​ (a)   ，​ (b)   個別​ (c)   的影響。

• 平均值
• 減低
• 數據差異
• 總和
• 增加

Answer explanation

(例如有某一次因弄錯導致那一個數據有誤差，如果只用一次數據，我們便會以為錯的那一次數據是正常的)。

B：平均值(31)/13(題目說的)

C：平均值(4)/7(題目說的)

D：平均值(34)/(果膠酶一半錢和纖維素酶一半錢)

• 每1ml：0.42元

• D

• 每1ml：0.29元

• C

• 每1ml：1.75元

• B

(d)：裝置D

(e)：不可溶的​ (a)   被​ (b)   分解為​ (c)   。

(可溶就會清晰)

• 可溶的物質
• 蛋白質
• 脂質