Cleaning Quiz

Yang manakah antara gambar berikut merupakan kawasan yang bersih?

• 
• 
• 
• 

Apakah nama untuk alatan tersebut?

• Vending Machine

• Janitor Cart

• Trolley Cart

Apakah kegunaan kain berwarna merah?

• Mengelap di kawasan grocery

• Mengelap darah di kawasan chiller meat & seafood

• Mengelap di kawasan cashier

Apakah pembersihan yang perlu dilakukan?

• Mengelap produk

• Mengelap permukaan cermin chiller

• Membersihkan pintu chiller

Apa yang perlu dilakukan sekiranya minyak tertumpah pada permukaan lantai? (2 Jawapan)

• Taburkan tepung pada minyak

• Mengelap menggunakan tisu

• Mengemop

• Dibiarkan sahaja

Lif perlu dihentikan seketika untuk melakukan proses pembersihan?

• Betul

• Salah

Bilakah waktu yang sesuai untuk mempamerkan caution sign?

• Sewaktu pembersihan dijalankan

• Selepas pembersihan dijalankan

• Sebelum pembersihan dijalankan

Permukaan lantai pada backroom tidak perlu dibersihkan?

• Betul

• Salah

Alatan apa yang tidak diperlukan pada janitor cart?

• 
• 
• 
• 

Apakah nama mesin tersebut?

• Scrubbing Machine

• Pos Terminal

• Janitor Cart