[K40-DDUD] Quiz#1. CALORIES

Calories (Kcal/Calo) là gì?

• Đơn vị dùng để đo chiều cao

• Đơn vị dùng để đo chiều dài

• Đơn vị dùng để đo khối lượng

• Đơn vị dùng để đo năng lượng

Phát biểu sau là ĐÚNG hay SAI:

"Mỗi loại thực phẩm có Calo khác nhau."

• ĐÚNG

• SAI

Để giảm cân, bạn cần nạp năng lượng đầu vào ...(?)... năng lượng tiêu hao đầu ra.

• Lớn hơn

• Nhỏ hơn

• Bằng

• Nhỏ hơn hoặc bằng

Con số calo kỳ diệu là gì?

(chọn tất cả các đáp án mà bạn cho là ĐÚNG)

• Là lượng calo nạp vào giúp bạn giảm cân

• Là lượng calo nạp vào giúp bạn giữ cân

• Là lượng calo nạp vào giúp bạn tăng cân

• Là lượng calo giúp bạn tăng thêm 1kg cân nặng

Tất cả các loại ĐỒ ĂN, THỨC UỐNG trong tự nhiên đều chứa calo, ngoại trừ :

• Nước lọc, không khí sạch

• Thực phẩm calo rỗng

• Các loại hạt

• Không có loại nào không có calo

Cách chế biến (chiên/xào/kho/hấp/luộc/...) có ảnh hưởng đến lượng calo của thực phẩm.

• SAI

• ĐÚNG

Thế nào là thực phẩm calo rỗng?

• Là thực phẩm không chứa calo

• Là thực phẩm có calo thấp nhưng giàu dinh dưỡng

• Là thực phẩm có calo cao nhưng nghèo dinh dưỡng

• Là thực phẩm có calo thấp và nghèo dinh dưỡng

Đâu không phải là loại thực phẩm có calo rỗng?

• Kẹo ngọt

• Bánh kem

• Kem ốc quế

• Bữa ăn lành mạnh F1

Để quản lý cân nặng hiệu quả, nguyên lý chung khi lựa chọn thực phẩm là:

• Chọn thực phẩm có calo thấp nhưng hàm lượng dinh dưỡng cao

• Chọn thực phẩm có calo cao nhưng hàm lượng dinh dưỡng thấp

• Nhịn ăn

• Chọn thực phẩm calo rỗng

Bữa ăn lành mạnh F1 là bữa ăn:

(chọn tất cả các đáp án mà bạn cho là đúng)

• Sạch, cân bằng dinh dưỡng

• Calo thấp, giàu vitamin & khoáng chất

• Dễ hấp thu

• Chỉ dành cho người cần giảm cân