La salute

Quali sono le più comuni minacce ambientali per la salute di tutti:

• cattiva organizzazione del territorio (es. mancanza di zone verdi); inquinamento (es. dispersione di sostanze chimiche nocive nell’ambiente); rischi sui luoghi di lavoro (es. misure di sicurezza inadeguate); sofisticazione alimentare (es. trattamento dei cibi con sostanze chimiche dannose).

• solamente l'inquinamento (es. dispersione di sostanze chimiche nocive nell’aria e nelle acque) e la sofisticazione alimentare (es. trattamento dei cibi con sostanze chimiche dannose).

Ogni individuo ha diritto di essere assistito da un medico di ...................... che può essere scelto fra quelli presenti nella lista presso la propria ..................... di zona.

• fiducia ; guardia medica

• famiglia; ASL

Answer explanation

Il medico di famiglia

Ogni persona ha diritto a essere assistita da un medico di propria fiducia che può scegliere fra quelli presenti nell’elenco che trova presso la propria ASL.

I componenti di una stessa famiglia possono avere medici di fiducia differenti. Il medico di famiglia (o di fiducia) è la prima persona a cui bisogna rivolgersi quando si hanno problemi di salute. Egli deve tenere aperto il suo ambulatorio cinque giorni a settimana, visitare gratuitamente i suoi pazienti e, in caso di necessità, andare a casa del proprio assistito.

Stato di benessere psico-fisico =

• ricchezza

• salute

Per definirsi «biologico» un alimento deve essere prodotto secondo:

• modalità precise, stabilite da regole europee.

• modalità stabilite dall'agricoltore.

Answer explanation

Per definirsi «biologico» un alimento deve essere prodotto secondo modalità precise, stabilite da regole europee. Innanzitutto, nell’agricoltura biologica non è previsto l’uso di sostanze chimiche, generalmente impiegate nell’agricoltura convenzionale, come i diserbanti per eliminare le piante infestanti, gli insetticidi contro gli insetti, gli anticrittogamici contro i parassiti delle piante, i concimi artificiali.

E' consigliabile il consumo, principalmente, di cibi di stagione e a "km 0" ?

• Ogni tanto

• Mai

• Si, sempre

Si raccomanda di consumare ............ pasti al giorno.

Si parla di «organismi geneticamente modificati», con caratteristiche:

• nuove rispetto a quelle che avrebbero naturalmente.

• uguali rispetto a quelle che avrebbero naturalmente.

La cattiva organizzazione del territorio influisce sulla nostra salute. Essa riguarda:

• principalmente la mancanza di zone verdi e servizi comuni (es. fogne); problemi nella rete stradale; eccessiva densità dell’abitato; servizi di trasporto pubblico inefficienti.

• esclusivamente la mancanza di zone verdi e servizi comuni come fogne, acquedotti ecc.

Le Aziende Sanitarie Locali (ASL) sono le strutture del Servizio Sanitario che svolgono nel territorio di loro competenza

• mansioni sia di prevenzione sia di assistenza sanitaria.

• solo mansioni di prevenzione.

L’ALIMENTAZIONE «SOSTENIBILE»: scegliere frutta e verdura di stagione e provenienti dalla zona in cui si abita (consumi a «chilometri zero») aiuta a difendere:

• solamente l'ambiente.

• l'ambiente e la nostra salute.