Evaluare - Proprietățile marfurilor

Nume și prenume

Caracteristica inversă permeabilității este:

• Umiditatea

• Transluciditatea

• Opacitatea

• Impermeabilitatea

Aptitudinea unui produs de a funcționa la un moment dat sau într-un interval de timp fără defectări, în condiții de exploatare date, se numește:

• Mentenabilitate

• Durabilitate

• Fiabilitate

• Disponibilitate

Identificați proprietățile care afectează calitatea mărfii într-o proporție mică:

• Proprietăți majore

• Proprietăți

  critice

• Proprietăți

  importante

• Proprietăți

  minore

Proprietățile exprimabile noțional sunt determinabile din punct de vedere:

• Senzorial

• Cifric

• Algoritmic

• Experimental

Cantitatea de materie încorporată într-o anumită marfă se numește:

• Masa

• Densitatea

• Porozitatea

• Higroscopicitatea

Vitaminele și elementele minerale sunt:

• Substanțe cu rol oxidant

• Substanțe cu rol catalitic

• Substanțe cu rol plastic

• Substanțe cu rol energetic

Proprietatea unor mărfuri de a nu lăsa să treacă curentul electric se numește:

• Compoziția chimică

• Conductibilitatea electrică

• Rezistența electrică

• Stabilitatea chimică

Clasa de eficiență energetică în care se încadrează fiecare aparat electric de uz casnic este determinată de:

• Valoarea indicelui de eficiență energetică

• Valoarea indicelui de refracție

• Valoarea consumului de carburanți

• Valoarea indicelui reflexiei

O proprietate olfactiv – gustativă determinată de substanțe naturale sau sintetice care stimulează atât simțul gustativ, cât și cel olfactiv este:

• Gustul

• Mirosul

• Aroma

• Auzul