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Según la norma normativa vigente, ¿qué significa este símbolo?:

• Secado en cuerda

• Secado a la sombra

• Secado en horizontal.

• Secado en horizontal a la sombra.

Según la norma normativa vigente, ¿qué significa este símbolo?:

• Que se permite el uso de blanqueantes sin oxígeno y con cloro.

• Que no se permite el blanqueado

• Que cualquier agente blanqueante está permitido.

• Que se permite el uso de blanqueantes a bajas temperaturas.

La ficha de datos de seguridad de un producto de limpieza deberá incluir

• Medidas de lucha contra enfermedades de la piel.

• Información relativa a su método de fabricación.

• Estabilidad y reactividad.

• El peso neto.

Las sustancias y preparados líquidos cuyo punto de ignición sea bajo se consideran:

• Fácilmente inflamables.

• Inflamables.

• Comburentes.

• Extremadamente inflamables.

Las sustancias que desagregan la suciedad, se unen a las grasa y facilitan su dilución se denominan:

• Ácidos.

• Tensoactivos.

• Álcalis.

• Secuestrantes.

¿Qué tipo de sustancia de limpieza es el ácido etilendiaminotetraacético (AEDT)?:

• Un tensioactivo.

• Un álcali.

• Un desengrasante.

• Un secuestrante.

¿Cuál de los siguientes supuestos se considera alimento en la nueva definición común adoptada en el Reglamento CE 178/2002?

• Los piensos.

• Los animales vivos salvo que estén preparados para ser comercializados para consumo humano.

• Goma de mascar.

• Las plantas antes de la cosecha.

¿Qué alimentos no requieren su almacenamiento en frío?

• Los alimentos ultracongelados

• Los alimentos perecederos.

• Los alimentos frescos

• Los alimentos no perecederos.

Según el Código Alimentario Español, los alimentos semiperecederos son aquellos que:

• Exigen condiciones especiales de conservación en sus periodos de almacenamiento y transporte. Se alteran con rapidez, debiéndose consumir en un breve plazo de tiempo

• No requieren condiciones especiales de conservación, por ejemplo: pescados o carnes.

• Han sido conservados o procesados por diferentes procedimientos que les permiten una duración más prolongada en condiciones adecuadas.

• Comienzan su descomposición de forma sencilla.

Un alimento adulterado es:

• Aquel que contiene gérmenes, patógenos o sustancias químicas

• Aquel al que se haya adicionado o sustraído cualquier sustancia para variar su composición, peso o volumen, con fines fraudulentos o para encubrir o corregir cualquier defecto debido a ser de inferior calidad o a tener ésta alterada.

• Aquel que ha sufrido variaciones en su composición química o valor nutritivo, de modo que su aptitud para la alimentación haya quedado anulada o sensiblemente disminuida, aunque se mantenga inocuo.

• Aquel en el cual se produjo un cambio de color, rotura, mal cerrado el envase e injurias externas al envoltorio del producto envasado.