bioteknologi

Produk berikut yang dibuat dengan bantuan bakteri adalah ....

• 
• 
• 
• 

Adonan roti yang sudah diberi khamir (Saccharomyces cerevisiae) harus ditutup rapat dengan tujuan agar ....

• khamir melakukan respirasi anaerob yang akan menghasilkan alkohol dan oksigen

• khamir melakukan respirasi aerob yang akan menghasilkan alkohol dan oksigen

• khamir melakukan respirasi aerob yang akan menghasilkan alkohol dan karbon dioksida

• khamir melakukan respirasi anaerob yang akan menghasilkan alkohol dan karbon dioksida

Cuka merupakan salah satu bahan yang banyak dimanfaatkan oleh manusia. zat ini merupakan salah satu produk bioteknologi. Jenis bioteknologi dan tekhnik yang digunakan untuk memproduksi cuka adalah ... .

• Konvensional - Tekhnologi plasmid

• Konvensional - Fermentasi

• Modern - kultur jaringan

• Modern - Rekayasa Genetika

Bioteknologi konvensional memanfaatkan bakteri secara langsung

• Yes

• No

Seorang petani panen singkong dalam jumlah besar. karena harga jualnya rendah, agar tidak merugi singkong diolah terlebih dahuu sebelum dijual. pengolahan berikut yang menerapkan prinsip bioteknologi adalah ... .

• dibuat menjadi keripik singkong

• diambil sarinya untuk diubah menjadi tepung tapioka

• dikupas dan dikeringkan menjadi gaplek

• difermentasi dengan jamur menjadi tapai

Salah satu dampak negatif pemanfaatan bioteknologi adalah menciptakan hasil pangan dengan nilai gizi yang tinggi.

• Yes

• No

Perhatikan beberapa produk bioteknologi berikut!

1. Antibiotik

2. Transgenic

3. Hormon sintetik

4. Kultur jaringan

5. Recombivax Hb

Produk bioteknologi dalam bidang kesehatan adalah…

• 1, 2, dan 4

• 1, 3, dan 5

• 2, 3, dan 4

• 2, 3, dan 5

Manfaat yang diperoleh manusia dari perbanyakan tanaman secara kultur jaringan adalah ....

• menggantikan media tanah dengan media lain, seperti pasir dan arang

• sifat yang dimiliki tanaman merupakan sifat yang unggul

• menghasilkan tanaman yang berbuah lebih banyak dibandingkan induknya

• tanaman yang dihasilkan sangat banyak dan mempunyai sifat sama dengan induk

Semakin meningkatnya jumlah penduduk di Indonesia, mendorong dikembangkannya bioteknologi yang dapat memenuhi kebutuhan bahan pangan dengan kualitas yang tinggi. Berikut upaya yang dapat dikembangkan untuk menyelesaikan permasalahan tersebut, kecuali ....

• pengembangan kloning

• pengembangan hewan transgenik

• pengembangan protein sel tunggal

• pengembangan teknik fermentasi makanan

Perbedaan bioteknologi modern dengan bioteknologi konvensioal adalah pada ....

• manfaatnya

• hasil produk

• mikroorganisme yang digunakan

• teknologi yang diterapkan