SDEN 2 - les 2 De druif en zijn omgeving

Waar is klimatologisch wijnbouw mogelijk?

• 30-50 graden noorder- en zuiderbreedte

• 10-30 graden noorder- en zuiderbreedte

• 50-70 graden noorder- en zuiderbreedte

• Overal

Wanneer vindt doorgaans de oogst plaats in Frankrijk?

• September / Oktober

• Juli / Augustus

• Maart / April

• December / Januari

Wanneer vindt doorgaans de oogst plaats in Zuid-Afrika?

• September / Oktober

• Juli / Augustus

• Maart / April

• December / Januari

Welke gemiddelde jaartemperatuur is minimaal nodig om rijpe wijndruiven te krijgen?

• 7 graden C

• 14 graden C

• 10 graden C

• 18 graden C

Welke stijl vinden we in wijnen uit een koel klimaat?

• Fris, fruitig, ingetogen, relatief licht

• Rijp, vol, aromatisch, relatief zwaar

Hoeveel neerslag is jaarlijks nodig om gezonde druiven te krijgen?

• 350 mm

• Zo veel mogelijk

• Zo weinig mogelijk

• 600 mm

De ideale wijngaard-bodem:

• Is erg vruchtbaar en vochtig

• Is relatief arm en droog

• Maakt niet uit, je kan overal wijndruiven aanplanten

Welke temperatuur is ideaal voor de wijndruif tijdens het groeiseizoen?

• Minimaal 10 graden C

• 10-12 graden C

• Rond 20 graden C

• 12-14 graden C

Het klimaat in Oostenrijkse wijngebieden is.....

• Koel tot matig warm klimaat met maritieme invloeden

• Koel tot matig warm met continentale invloeden

• Warm mediterraan

• Warm tot heet