QUIZIZZ FOLDING THE NAPKIN

1. Bentuk lipatan dari serbet yang biasanya diletakkan di atas meja sebagai hiasan dan memiliki bentuk dengan tampilan yang indah dan menarik. Pernyataan tersebut merupakan pengertian dari ….

• a.  Table cloth

• b. Napkin Folding

• c. Service napkin

• d. Make of napkin

• e. Laying napkin

2. Jenis bahan kain yang tepat untuk digunakan pada pembuatan lipatan serbet makan di atas meja makan, adalah ….

• a.  Satin

• b. Sutra

• c. Polyester

• d.    Damas

• e. spandek

3. Standar ukuran serbet makan yang digunakan untuk membuat lipatan serbet makan, yaitu ….

• a.     60 x 60 cm

• b. 50 x 50 cm

• c. 40 x 40 cm

• d. 30 x 30 cm

• e. 20 x 20 cm

4. Fungsi utama lipatan serbet makan yang tepat yaitu sebagai ….

• a.       Komunikasi antara tamu dengan pelayan

• b. Menutupi pangkuan tamu

• c.   Kain penghias meja makan

• d. Kain penutup meja makan

• e. Kain pelengkap meja makan

5. Serbet makan memiliki syarat tertentu dalam pemakaiannya. Syarat-syarat tersebut antara lain, kecuali…

• a. Bahan untuk serbet makan harus mudah menghisap air

• b. Bahan untuk serbet makan harus mudah dibersihkan

• c. Serbet makan harus selalu bersih

• d. Serbet makan boleh dikanji

• e. Serbet makan harus selalu licin

6. Karena serbet digunakan untuk membersihkan mulut maka faktor utama yang harus diperhatikan saat melipat serbet adalah…

• a.  Hygiene

• b. Ukuran

• c. Penampilan

• d. Waktu melipat

• e. Bahan

7. Hasil akhir dari langkah napkin di atas adalah…

• 
• 
• 
• 
• 

8. Jenis folding the napkin yang ada pada gambar di atas disebut dengan…

• a.      The Diamond

• b. The candle

• c. Piramid

• d. The cone

• e. The standing fan

10. Jenis folding the napkin yang ada pada gambar di atas disebut dengan…

• a. The rose

• b. The candle

• c. Piramid

• d. The cone

• e.   The standing fan

10. Yang merupakan contoh dari lipatan underliner adalah…

• a.       Double jabot

• b. Rose

• c. Candle

• d. Cardinal hat

• e. Corn