qualità e microrganismi
Authored by Vincenzo Cugno
Biology
12th Grade
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1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
45 sec • 1 pt
I batteri che producono tossine si denominano sporigeni
Vero
Falso
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
45 sec • 1 pt
Nei mesi invernali sono più frequenti le tossinfezioni alimentari.
Vero
Falso
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
45 sec • 1 pt
Le endotossine sono le tossine che si disperdono nei tessuti degli ospiti soltanto dopo la morte dei batteri
Vero
Falso
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
45 sec • 1 pt
La cellula batterica è una tipica cellula eucariota
Vero
Falso
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
1 min • 1 pt
I virus sono osservabili
al microscopio elettronico
al microscopio ottico
con una lente di ingrandimento
ad occhio nudo
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
1 min • 1 pt
I microrganismi che si sviluppano a temperature comprese tra 0 e 25 °C circa sono chiamati
mesofili
aerobi
psicrofili
termofili
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
1 min • 1 pt
Le spore sono:
microrganismi patogeni
molecole tossiche
batteri che in condizioni ambientali sfavorevoli sviluppano un involucro protettivo esterno
batteri presenti negli alimenti
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