Nuticion Exam # 1 modulo_1-2

El responsable de transformar las propiedades físicas y químicas de los alimentos es:

• Sistema gastrointestinal

• Sistema respiratorio

• Sistema renal

• Sistema gastroesofágico

Dentro del sistema digestivo existen cuatro procesos. Dentro de ellos se encuentra el que permite la lubricación y digestión química del bolo alimenticio el cual es

• Secreción

• Metabolismo y Excresión

• Digestión y absorción

• Motilidad

¿Cuál es la diferencia entre digestión mecánica y digestión química?

• En la digestión química se producen descomposición de alimentos y en la digestión mecánica no es así, aquí ocurre por movimientos del propio tubo digestivo.

• En la digestión mecánica se producen descomposición de alimentos y en la digestión química no es así, aquí ocurre por movimientos del propio tubo digestivo.

• En ambos procesos ocurren los mismos, la descomposición y los movimientos

• En ambos procesos ocurren los mismos, la descomposición y absorción

El Healthy People 2030 no tiene como objetivo el que todas las personas alcancen su máximo potencial de bienestar

• Esta premisa es falsa

• Esta premisa es cierta.

• Ninguna es correcta

Algunas de las funciones principales de los nutrientes son

• Regula y proporciona energía a los procesos corporales.

• Solo proporciona el material estructural para los tejidos corporales.

• Proporcionar solo energía en los procesos corporales.

• Regula y Proporciona la descomposición de los procesos corporales

Es importante reconocer cuál es el valor calórico de los alimentos para:

• Establecer patrones de alimentación saludable

• Establecer cuáles son los mejores patrones de alimentación

• Obtener cuán obeso está el paciente

• Establecer patrones de peso ideal saludable

¿Por qué es importante reconocer cuál es el requerimiento energético de una persona en reposo?

• Es necesaria para mantener las actividades vitales básico

• Es necesaria para mantener situaciones sedentarias vitales

• No es necesaria si te mantienes hidratado

• Es necesaria para el diario vivir

Algunos factores que afectan la tasa metabólica basal son:

• Edad

• Masa corporal

• Actividad Cardiaca

• Todas las mencionadas

• Ninguna de las mencionadas

El peso corporal se mantiene estable cuando:

El consumo de energía no es igual al consumo de calorías

El consumo de energía no significa nada para el peso corporal

El consumo de energía es igual al consumo de calorías diarias

El consumo de energía es lo más importante para el peso corporal

 

• El consumo de energía es igual al consumo de calorías diarias

• El consumo de energía es lo más importante para el peso corporal

• El consumo de energía no es igual al consumo de calorías

• El consumo de energía no significa nada para el peso corporal

El método más fiable para determinar si las reservas de grasa del cuerpo son apropiadas para la estatura del individuo es:

• Indice de masa corporal

• Peso ideal y estatura ideal

• Peso ideal

• Obesidad y estatura