อาหารกรุงสุโขทัย

1.อาหารไทยในสมัยสุโขทัยได้อาศัยหลักฐานจากศิลาจารึกและวรรณคดีในเรื่องใด

• ก.ไตรภูมิพระร่วงของพญาลิไท

• ข.สังข์ทอง

• ค.นางสิบสอง

• ง. สี่ยอดกุมาร

2.การปกครองในสมัยสุโขทัยมีกี่แบบ

• ก. 2 แบบ

• ข.9 แบบ

• ค.8 แบบ

• ง. 12 แบบ

3.การปกครองในสมัยสุโขทัยมี2แบบมีอะไรบ้าง

• ก.ลุงปกครองป้าและป้าปกครองลุง

• ข.พ่อปกครองลูกและแบบราชธรรม

• ค.ตาปกครองยายและยายปกครองตา

• ง.ถูกทุกข้อ

4.การก่อตั้งสุโขทัยก่อเมื่อปีใด

• ก. 2000

• ข.1897

• ค.1780

• ง.1987

5.อาหารหวาน2อย่างใดที่ในสมัยสุโขทัยนิยม

• ก.เงาะกับทุเรียน

• ข.ข้าวตอกกับน้ำผึ้ง

• ค. ข้าวหอมกับข้าวเจ้า

• ง.ข้าวฟ่างกับถั่วเขียว

6.แกงป่าปลาช่อนถ้าเปรียบกับสมัยปัจุจบันเรียกว่าแกงอะไร

• ก.แกงป่า

• ข.แกงเรียง

• ค.แกงส้ม

• ง.แกงเขียวหวาน

7.การได้รสเค็มในสมัยสุโขทัยได้จากอะไร

• ก.เกลือสมุทร

• ข.เกลือ

• ค.มะขาม

• ง.น้ำผึ้ง

8.แกงอะไรในสุโขทัย เต็ม ไปด้วยสมุนไพร

• ก.แกงส้ม

• ข.แกงจืด

• ค.แกงป่าปลาช่อน

•      ง.แกงเผ็ด

              9.ขนมอะไรในสมัยสุโขทัยที่หวานจากไส้

    

•   ก.ขนมทองหยอด

• ข.ขนมหม้อแกง

•     ค.ขนมทองเอง

•     ง.ขนมต้มขาว

10. น้ำอะไรในสมัยสุโขทัยนิยมกินกับข้าวตอก

 

• ก .น้ำผึ้ง

•    ข.น้ำค้าง

•         ค.น้ำเปล่า

• ง. น้ำฝนโรยมะลิ