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Son catalizadores proteicos, localizados regularmente al interior de las células, las cuales incrementan la velocidad de las reacciones sin experimentar cambios durante el proceso de reacción:

• Proteínas

• Enzimas

• Aminoácidos

• Lípidos

Hueco o hendidura especial, formado por el plegamiento de la proteína:

• Regulador

• Catálisis

• Sitio Activo

• Sitio Inactivo

1.      Componente proteico de la enzima activa junto con su componente no proteico:

• Holoenzima

• Apoenzima

• Cofactor

• Coenzima

1.      Catalizan reacciones de oxido reducción, es decir, transferencia de hidrógeno (H) o electrones (e-) de un sustrato a otro, según la reacción general:

• Transferasas

• Hidrolasas

• Oxidorreductoras

• Liasas

1.      Catalizan la transferencia de un grupo químico (distinto del hidrógeno) de un sustrato a otro, según la reacción:

• Transferasas

• Hidrolasas

• Oxidorreductoras

• Liasas

Catalizan las reacciones de hidrólisis

• Transferasas

• Hidrolasas

• Oxidorreductoras

• Liasas

1.      Catalizan reacciones de ruptura o soldadura de sustratos:

• Transferasas

• Hidrolasas

• Isoenzimas

• Liasas

Son variaciones de una enzima particular que catalizan la misma reacción, pero tienen propiedades físicas algo distintas debido a diferencias genéticas en la secuencia de aminoácidos:

• Transferasas

• Hidrolasas

• Isoenzimas

• Liasas

1.      Enzima sin su integrante no proteico la cual carece de actividad llamada:

• Holoenzima

• Apoenzima

• Cofactor

• Coenzima

1.      ¿Quiénes propusieron el modelo de la cinética enzimática?

• Leonor Michaelis y Mauden Menten.

• Eduard Buchner y Justus von Liebig.

• Felix Hoppe-Seyler y Carl Neuberg.

• Franz Hofmeister y Wilhelm Kühne.